Nós brasileiros conhecemos a Quinta do Crasto através dos seus vinhos tintos. Mas os brancos do Douro são muito bons, como este vinho Branco. Este vinho usa três cepas locais, totalmente desconhecidas por nós: Viosinho, Rabigato e Gouveio. Trata-se de um vinho fresco e com aromas cítricos. Essta safra de 2018, cerca de 85% do … Read more
Segundo Vincent Gasnier, (O Livro dos Vinhos – Publifolha), os vinho brancos podem ser classificados em três grandes grupos: Em primeiro lugar os Brancos Leves e Refrescantes são aqueles que podemos beber no calor, durante o dia ou a noite, bem gelados. O Chablis francês, o Pinot Grigio italiano e o Chenin Blanc estão estre estes. Os … Read more
O vinho da noite de hoje é um Chardonnay da Califórnia, da região de Monterey na área de Chalone. O vinho é produzido a 1800 pés de altitude em solo vulcânico. O primeiro ano de produção da Chalone Vineyard foi em 1966 que possui sua própria denominação de origem. O Chalone Chardonnay 2012 recebeu 92 … Read more
Hoje vamos apresentar um Chardonnay Argentino que foi muito bem avaliado pelos críticos e recebeu 91 pontos do James Sucking. Um vinho que foi maturado em toneis de aço, mantendo seu frescor.Possui sabores de pêssego e manga. Perlita tem acidez na proporção certa, sendo uma bebida muito gostosa e leve. O produtor Argentino DiamAndes tem … Read more
Um vinho branco Siciliano super divertido Eureka: encontramos bons vinhos brancos na Itália! Comumente, quando pensamos em vinhos italianos, logo vem à memória Chianti, Barolo, Barbaresco, Brunello di Montalcino, Primitivo di Manduria, etc. Mas o mundo do vinho italiano é imenso e para nós brasileiros, existem ainda muitas descobertas. Eureka, exclamação de surpresa, de achado, … Read more
Hoje vamos tratar do Costa d’Elce Falanghina 2016, um vinho da Campania provado na Costa Amalfitana. Uma bebida que sai do lugar comum. Em primeiro lugar a região produtora da Campania, no sul da Itália não é muito difundida aqui no Brasil. É muito raro encontramos vinhos desta região em nossas lojas. Depois a uva Falanghina … Read more
Hoje vamos falar do Franciacorta Marchese Antinori Blanc de Blancs. Nosso Vinho está relatando uma série de vinhos italianos que provamos em nossa recente viagem aquele país. Durante nossa viagem à Itália, no ultimo mês de julho de 2018, em nossa passagem pela Toscana, paramos obrigatoriamente na minúscula vila de Badia a Passignano. Na verdade, nem se trata … Read more
Para os que não conhecem os espumantes Italianos, uma denominação muito interessante é a Franciocorta DOCG. Nosso vinho deste artigo é um tradicional rótulo da região de Lombardia no norte da Itália. Berlucchi é um produtor de porte da Lombardia com 500 hectares plantados na região dos lagos, perto de Brescia. Este é o vinho … Read more
Estive na Feira de vinhos Portugueses no Shopping JK em São Paulo no último dia 8 de junho e lá comprei duas garrafas deste Douro: Covela Reserva, uma para mim e outra para o amigo Orlando que me acompanhava. Pelas pesquisas que fiz no site do produtor, eles ficam em uma região de solos xistosos, … Read more
Apesar de estarmos no inverno brasileiro, provar um Sauvignon Blanc é sempre muito agradável. São vinhos refrescantes e aromáticos. Mas na minha opinião, os melhores Sauvignon Blanc estão na Nova Zelândia. O vinho deste post trata de um simples e delicioso Sauvignon Blanc da empresa familiar Mohua. Ele é fresco, frutado, com sabores de lima … Read more