O José Aurélio é um grande amigo que tem o vinho como paixão. Poderia ele ser enólogo pois possui em sua adega mais de 1000 garrafas e garante que conhece bem todas. Eles deixou um comentário no Mural de Visitantes deste blog recomendando este branco. Curioso isso pois ele é adepto dos tintos. Veja o … Read more
Como hoje foi um dia muito quente em São Paulo, com direito a tempestade, resolvi tomar uma Champagne, algo que dificilmente faço. Por este motivo minha pequena adega tem poucas garrafas de champagne e estas estão por lá há alguns anos. Revirando as garrafas encontrei esta Piper-Heidsieck, uma agradável novidade para quem pouco conhece Champagne … Read more
Simone Abravanel nos recomenda o Chardonnay da Bodega Catena Zapata: “Achei um vinho interesssante e me surpreendeu…tomei no Acqua, um restaurante do litoral norte, achei a cara do verão. “ Na opinião da Wine Spectator este é realmente um vinho de aroma sedutor, com sabores de abacaxi e ameixa amarela. Tem um suave sabor de avelã … Read more