O Manuk é um grande colaborador deste blog e um amigo – irmão. Nós nos vemos pessoalmente pouco, pois ele vive no Chile há alguns anos. Mas quase que semanalmente participamos de um animado grupo de WhatsApp: Os Amigos do NOSSO VINHO, onde a panelinha, o core dos colaboradores e grandes amigos para conversar sobre … Read more
Cristiano Orlandi do Vivendo Vinhos nos traz este italiano do Piemonte: Na última quinta participei de uma degustação de vinhos da Dessilani, produtor italiano do Piemonte, que está recém chegado ao Brasil através da Importadora Mercovino. Um vinho feito com a Nebbiolo, mas sem a característica de corpo abundante e carga tânica elevadíssima que um … Read more
Langhe: A Jóia do Piemonte OO Barbera d’Alba Rinaldi 2006 Marziano Abbona é um vinho da sub-região de Langhe, no Piemonte, famosa por produzir alguns dos melhores vinhos da Itália. Localizada a sudeste de Torino, Langhe inclui áreas icônicas como Barolo, Serralunga d’Alba e Cherasco. Além disso, o terroir de solo calcário e clima moderadamente … Read more
Entre tantas regiões, uvas e produtores no mundo, os Barolos tem um lugar especial. Muitos questionam os altíssimos preços que os bons Barolos atingem no mercado e chegam a olhar com desdém sua produção. Outros, acostumados com vinhos jovens, madeirados e potentes, feitos aqui no Novo Mundo, não reconhecem nos Barolos o valor devido. O … Read more
No Natal compramos muitos presentes, mas alguns deles são especiais porque são para as pessoas que mais amamos. Hoje o NOSSO VINHO lista 3 vinhos muito s que seriam presentes inesquecíveis, independente do preço, mas sim pela qualidade e personalidade de cada um deles. Uma jóia líquida: Barolo Campé 2005. Este Barolo La Spineta Campé é … Read more
Castiglione Falletto é a cidade coração da produção de Barolo no Piemonte. Segundo Mauro Mascarello o vinhedo Monprivato produz desde 1666. Por outro lado a Família Mascarello fundou a vinícola em 1881. Este Barolo envelhece por 38 meses em barricas de carvalho esloveno. Um viho poderoso, complexo, furtado e elegante, com intenso sabor de framboesa … Read more
O rei dos Barolos, Aldo Coterno colocou no mercado europeu um pacote incrível, somente para aqueles que solecionam vinho. O pacote inclui: Gambussia 1999: Duas magnuns de 1,5 litros Gambussia 2000: Uma Jerobam de 5 litros Gambussia 2001: Uma Jerobam de 3 litros Informações na Carelli. Aldo Conterno é conhecido como o “Rei do Barolo” … Read more
Nebbiolo produz vinhos fantásticos, mas também produz vinhos muito sem graça. A origem dessa uva é o Piemonte no noroeste da Itália. Os melhores vinhos possuem uva concentrada, taninos poderosos, super secos. Os melhores Nebbiolos exalam toques de alcatrão, rosas, cereja, azeitona preta e alecrim. Uma das mais aromáticas uvas que conheço. Os grandes Barolos … Read more
Este Barbera D’Asti feito com vinhas velhas pelo produtor Michele Chiarlo, nas colinas de Nizza Monferrato no Piemonte, é um vinho muito fácil de beber, com boa carga de frutas, (dou o palpite de framboesa). Apesar de ser envelhecido por um ano em carvalho o vinho tem toques muito sutis da madeira. Os taninos são … Read more
O Prunotto Barolo 2004 é talvez uma das melhores opções de custo benefício em Barolo no mercado brasileiro hoje em dia. Um vinho com vivo aroma de violetas, corpo médio, camadas de sabores de fruta madura, menta, tabaco e especiarias, como todo bom Barolo. A presença do carvalho também é marcante e seus taninos são … Read more