Nesse mês de janeiro NOSSO VINHO está promovendo sua programação de férias com festas ao por do sol e hoje vamos apresentar esse Chardonnay Argentino da Cobos. Viña Cobos é uma empresa jovem fundada por Paul Hobbs, Andrea Marchiori e Luis Barraud. Pelo que pesuqisei, o Benteveo Chardonnay é um produto descontinuado do vinhedo Bramare … Read more
O Por do Sol de hoje vai trazer um tradicional vinho português branco. A Quinta do Ortigão é uma tradicional empresa da região de Bairrada em Portugal e produz vinhos muito interessantes como o Grande Escolha Tinto. Mas o foco do nosso por do sol de hoje é o Quinta do Ortigão Sauvignon Blanc. Bem … Read more
Para os que pensam que Rioja é uma região exclusiva dos tintos, surge esse branco muito interessante e pouco óbvio. Um vinho muito leve, que passa por barricas novas de carvalho por 3 meses é um blend das uvas Viura (90%) e Malvasia, (10%). Ele tem cor amarelo palha, sabor aveludado com toques de maça … Read more
A primeira festa virtual ao por do sol do Verão 2010 será com esse Chardonnay Neo Zelândes. Um vinho bem frutado com toques de melão e mel. Envelheceu 4 meses em carvalho. Você pode encontrar na Wine.com.br. Segundo o site da Estação Vinho: com seus primeiros vinhos produzidos somente em 1994, a vinícola Saint Clair … Read more
Neste domingo de um calor muito abafado em São Paulo decidimos almoçar bacalhau, mas estávamos com muita preguiça de sair de casa, então telefonei para o Restaurante Bacalhau do Porto e encomendei um bacalhau a Gomes de Sá. Quando fui buscar o prato, não resisti e pedi ao dono do Restaurante a indicação de um … Read more
Marcelo é um amigo blogueiro que sempre participa do NOSSO VINHO. Ele enviou um post completo: Olá Paulo, Tudo bem? Experimentei ontem um Chardonnay chileno especial: Viña Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2006 . Aqui o Site do produtor . É produzido a 650 km ao Sul de Santiago, no Vale do Malleco, o mais austral do … Read more
Villa Francioni é propriedade do Sr. Dilor Freitas na região de São Joaquim, em Santa Catarina. A vinícola produz 300 mil garrafas ano. Esse Chardonnay descançou por 11 meses em barricas de carvalho francês. Segundo o produtor tem toques de abacaxi e pêra. Alto preço para um vinho nacional de Santa Catarina, R$ 84,00. Isso … Read more
Segundo a previsão do tempo, de hoje até 5a feria teremos altas temperaturas na capital de São Paulo, como na noite de hoje, agora as 21h00 a temperatura está em 23 graus. Uma noite linda, clara, onde um vinho branco vai muito bem. Portanto aqui vão três recomendações do blog para você: João Madeira 2006: … Read more
Vinho branco da Califórnia Este Sauvignon Blanc é de um dos produtores de maior destaque e importância dos Estados Unidos. O mesmo que teve seus vinhos como vencedores no Julgamento de Paris e o co-produtor do Opus One. Claro que este Sauvgnon Blanc é um produto simples, leve, refrescante, com acabamento bem cítrico e toques … Read more
Vinho branco Brasileiro Ganhei dos amigos da RBS este Sauvignon Blanc Brasileiro, da Villa Francioni, localizada em Santa Catarina. Boa Surpresa, vinho de aroma cítrico de abaxaxi e frutas verdes. Possui boa acidez e deixa um toque de limão siciliano, Agradável para uma noite de calor, acompanhando uma salada e um bom papo. Villa Francioni … Read more