A Bodega Valduero foi fundada em em 1984 na região de Gumiel del Mercado em Ribera del Duero. Este vinho foi envelhecido por 42 meses em barricas de carvalho. 100% Tempranillo. Tem aromas de couro, tabaco e menta. Corpo cheio com taninos sedosos. Um vinho de guarda com potencial de envelhecer mais 15 anos. Seu … Read more
O rei dos Barolos, Aldo Coterno colocou no mercado europeu um pacote incrível, somente para aqueles que solecionam vinho. O pacote inclui: Gambussia 1999: Duas magnuns de 1,5 litros Gambussia 2000: Uma Jerobam de 5 litros Gambussia 2001: Uma Jerobam de 3 litros Informações na Carelli. Aldo Conterno é conhecido como o “Rei do Barolo” … Read more
Comprei este vinho no fim de semana e ainda não abri a garrafa, enquanto isso aqui vai o review de dois especialistas sobre o vinho: Muito bem no aroma, com muita fruta, boas notas tostadas da madeira que parecem em 2007 ter enveredado pelos caminhos das notas de chocolate e cacau, tudo com bom perfil e muito … Read more
No ano passado escrevi sobre o COMMAND, a versão Syrah do Elderton. O COMMAND é um espetáculo de vinho. O Cabernet Sauvignon ou Ashmed não chega à sua altura, mas mesmo assim é um bom vinho. Essa safra 2002 tem um sabor concentrado de fruta, afinal suas videiras tem mais de 60 anos de idade. … Read more
Este Barbera D’Asti feito com vinhas velhas pelo produtor Michele Chiarlo, nas colinas de Nizza Monferrato no Piemonte, é um vinho muito fácil de beber, com boa carga de frutas, (dou o palpite de framboesa). Apesar de ser envelhecido por um ano em carvalho o vinho tem toques muito sutis da madeira. Os taninos são … Read more
Um vinho de vermelho intenso e com aroma elegante de flores. Muito sabor de fruta. O vinho não passa por madeira, pois pelo que pesquisei, é vinificado e maturado em tonéis de inox. A família Endrizzi migrou do império austro-húngaro no século XIX e fundou a Poggio Salvi. Um mix de 90% Sangiovese Grosso, 5% … Read more
Associar vinho e música é uma das coisas mais divertidas desse blog. Na noite passada fomos jantar entre bons amigos e o Alcir escolheu esse Vosne-Romanee de entrada. Um vinho frutado com sabor de framboesa, taninos muito aveludados e um leve toque de especiarias no final. Curioso o Alcir escolher um Pinot Noir, pois ele … Read more
A Mônica enviou este vinho na 6a feria. Armador Cabernet Sauvignon 2006 é um vinho elegante, com aroma de morango e amora, no sabor alguma complexidade com toques de baunilha e ameixa. O vinho é encorpado e suculento, com taninos bem vivos. As uvas vem do Vale Rapel e Maipo no Chile, apesar do Cabernet … Read more
Este vinho do mesmo produtor do Incognito é feito a partir de lotes seleccionados das castas Aragonez, Syrah e outras portuguesas. Fruta intensa balançada por taninos bem integrados. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalhos francês e americano. Segundo avaliação do fabricante: Aroma de bagos vermelhos maduros com notas tostadas. Rico e concentrado no … Read more
Na semana passada fomos ao nosso apartamento da praia na Riveira de S.Lourenço e foram dias de muita chuva e algum frio, coisa de 18 graus. De qualquer forma foi um passeio ótimo, pois já fazia 8 meses que não íamos até lá. No jantar de Sábado decidimos ir ao Restaurante MarEmonti. Apesar da especialidade … Read more