Existem dois Chateaus Barton em Bordeaux. E claro que estão relacionados, ambos são da mesma família. Hugh Barton comprou Langoa em 1821 e Léoville em 1826. Langoa foi classificado como Troisièmes Crus (3a Cru) e Léoville como Deuxièmes Crus (2a Cru), em 1855. Ambos os Chateaus são localizados no Medoc, perto das aldeias de Beychevelle … Read more
Comprei este vinho no final de semana passado, estava querendo encontrar um vinho com uvas Semilion e achei esse Australiano de Barrosa Valey, feito com vinhas velhas. A bebida tem uma cor amarelho palha intensa, o líquido é mais denso que a maioria dos brancos que costumo beber e como se diz:”deixa lágrimas na taça”. … Read more
Curioso dizer que sempre fui encantado com o Pêra Manca, mas nunca havia experimentado o Cartuxa Évora. Um vinho que conheço faz tempo, mas que nunca chamou atenção na hora da compra ou da escolha em um restaurante. Precisou acontecer um fato diferente para que o Cartuxa chegasse à minha taça. Um dia desses, realizando … Read more
Achei por acaso este vinho, juntamente com um branco que já postei aqui na semana passada. Veja no link ao final deste post. Esse produtor sabe exatamente o que faz. O Blend de Barossa Valley, com Shiraz, Mourvèdre e Grenache, criou um vinho poderoso, com aromas de especiarias, muito rico em fruta madura e com uma … Read more
O Manuk está muito feliz, pois hoje nasce sua neta. Ele acaba de comemorar bebendo este Chacra 2006. Manuk havia enviado para o NOSSO VINHO o Chacra 2005, veja aqui. Agora vamos ver o que ele achou deste 2006: Estou num fim de semana de beneficio. Eliminei o custo desta brincadeira. Um vinho, como dizem … Read more
Do Reinado de Louis XIV à Modernidade: A Saga do Chateau Rauzan-Ségla Sob o reinado de Louis XIV, a história do Chateau Rauzan-Ségla começou a ser tecida. Adquirido em 1661 por Pierre de Rauzan, este chateau passou por gerações, solidificando sua reputação como um dos vinhos mais renomados de Bordeaux. Mas, como toda grande história, … Read more
Depois de escrever o dia todo sobre a Espanha, fomos fazer umas compras do Shopping D&D em São Paulo e lá no Restaurante Barbacoa encontrei esse Rioja da CVNE (Compañia Vinícola del Norte de Espanha). Ele é importado pela Vinci Vinhos. É impressionante como o vinho é perfumado. Lamentei não ter tempo para decantar o … Read more
A Marguerita Bornstein sugeriu que eu falasse sobre vinhos Australianos e separei este que talvez seja um dos maiores ícones da vinicultura daquele país. O Penfolds Shiraz South Australia Grange 2004 atingiu nada menos que 98 pontos na WS. Eu sei que a maioria de nós detesta estas pontuações, mas o fato é que o … Read more
A Roberta Bozian pediu maiores informações sobre o Vinho Verde e porque afinal ele não é verde? Bem, Vinho Verde é uma denominação de origem do noroeste de Portugal. O nome refere-se a idade do vinho que deve ser bebido bem jovem. Com baixo teor alcoólico, e portanto menos calórico, o Vinho Verde é um … Read more
Não é facil encontrar um bom Bordeaux em conta, desta vez consegui. Este Bordeaux é da mesmo domaine do Chateau Haut Brion, um dos melhores vinhos da França, um Preimier Cru. O Clarendelle é um blend de Merlot: 80% , Cabernet Franc: 9% e Cabernet Sauvignon: 11%. Um vinho muito equilibrado co taninos finos e … Read more