Blogar é uma atividade nova e ainda causa certa confusão quando o assunto é regra, proteção de conteúdo, etc. Uma das questões que mais me preocupo é a proteção do conteúdo. Algumas vezes já escrevi sobre esse assunto. Vamos analisar duas questões: Se um museu cria um conteúdo maravilhoso na internet e você utiliza o … Read more
Ao longo do mês, com pesquisa no livro de Matt Skinner: SEM SEGREDOS, fiz uma coleção de posts sobre 39 tipos de uvas viníferas, aqui as cinco últimas. Negroamaro Uma uva originária do sul da Itália, traz aromas de alcatrão, cereja, especiarias e terra. Pode ser encontrada na Austrália e Estados Unidos. Pinotage Seu lar … Read more
Original da região de Medoc em Bordeaux, esta usa foi dada como extinta na Europa na praga de filoxera no século XIX. Quando produtores Chilenos solicitaram um teste de DNA em 1994 para sua produção de Merlot, perceberam que tratava-se de Carmenére. Uma uva difícil de cultivar. Possui uma cor vermelha lilás e sabores de … Read more
Como você talvez já saiba, o objetivo deste blog é contar histórias sobre os vinhos que eu gosto, mas também sobre os vinhos dos amigos. Assim ampliamos o alcance do blog através experiência de muitos. Preparei abaixo uma lista de 10 vinhos que ainda não experimentei e que estão na minha lista de desejos. Se … Read more
Gamay Virou um pop star com o Beaujolais Nouveau, quando em novembro milhares de pessoas vão para a cidade Medieval de Beuajolais para o festival do seu lançamento. Pode produzir também vinhos maduros, suculentos e que não são muito pesados. Oferece vinhos com baixa acidez natural e baixo teor alcoólico, com sabores de framboesa. Mourvèdre. … Read more
Através da do plugin WPtouch o NOSSO VINHO tem agora uma versão exclusiva para Iphone. As vantagens são a maior velocidade e maior facilidade para a interação e mensagens diretas aqui para o NOSSO VINHO. Além disso você pode twittar os posts ou simplesmente ler o RSS. Enjoy. Para os usuários do iPhone, basta acessar … Read more
Aqui no NOSSO VINHO você pode encontrar mais de 600 diferentes rótulos até a data de hoje [6/9/2009]; abaixo as músicas que ouço enquanto preparo os posts e bebo o NOSSO VINHO. Aproveite.
Syrah A Syrah vem do velho mundo onde é mais elegante, produz vinhos de meio corpo e mais delicados. No Novo Mundo possui um alter-ego chamado de Shiraz, que é extravagantre em sabor de fruta, carvalho e densidade. Os sabores variam de groselha, ameixa e framboesa, quase sempre com toques de pimenta e especiarias. Veja … Read more
Matéria da Folha de S.Paulo de hoje, 5/9/09, mostra que relatório do Greenpeace sugere que áreas de cultivo podem migrar mil Km. O Jornal Folha de S.Paulo publica hoje um artigo, na minha opinião polêmico, sobre os efeitos do aquecimento global na produção de vinhos franceses. A matéria faz uma comparação um tanto forçada: o … Read more
Que coisa mais divertida vencer a Argentina no Rosário. Em homenagem a eles abri um espumante Brasileiro, Um dos melhores que o Brasil produz. Rosé em homenagem ao Rosário. Ahahaha. Este espumante é da Cave do Amadeu Um bom produtor que tem nos seus espumantes o maior diferencial. A indicação do NOSSO VINHO é o … Read more