Curiosidades sobre o Vinho, Pamela Vandyke Price

Editora Senac. Sinopse: “Onde começou o vinho?” A essa questão responde a autora, Pamela Vandyke Price, com uma história inspiradora: expulsa do harém do sultão, uma mulher encontrou uvas que fermentavam ao sol, esquecidas por um pastor do Mediterrâneo. Supôs que morreria se as comesse, mas era tal a fome, que, enfim, se deleitou com … Read more

Chateau Léoville-Poyferré

Este é mais um Grand Cru da Classificação de 1855. Poyferré é um dos três vinhedos que  juntamente com Barton e Las Cases, formavam o Grand Chateau Léoville no final do século XVII. Os três vinhedos foram desmembrados em 1769 quando o proprietário Alexandre de Gascq morreu. Poyferré foi classificado como deuxième em 1855. Em … Read more

O vinho de Capricórnio

Capricórnio 23 de Dezembro á 20 de Janeiro Regente Saturno Características positivas: perfeccionista, convencional, prático, sério, cauteloso, trabalhador, econômico, racional, responsável, escrupuloso, profissional, leal, ambicioso, realizador. Características negativas: egoísta, cabeça governa o coração, inibido, frio, sorumbático, rancoroso, dominador, fatalista, teimoso, busca status, inflexível. É difícil encontrar um vinho com estas características, mas quem é convencional, … Read more

9 boas compras desta semana

Como estou fazendo uma pesquisa de preço para renovar a adega, reparto com vocês 9 boas compras desta semana. Preços pesquisados nos sites das importadoras. Boas Compras até R$ 100,00 Casa Lapostolle Cabernet Sauvignon 2007: R$ 42,78 na Mistral Angélica Zapata Cabernet Sauvignon 2005 : R$ 77,86 na  Mistral Amayna Syrah 2007:  R$ 86,81 na … Read more

Masseto vs Mouton Rothscild vs Sassicaia

Há pouco estava lendo um artigo no site Food and Wine, que questionava se os Super Toscanos continuavam a ser Super. Na opinião do editor NÃO, mas na opinião desse blogueiro: SIM. Reconheço que a vinicultura na Itália viveu alguns momentos de baixa, como o início dos anos 90 e no ano 2002, mas os … Read more

Você julga o vinho pelo rótulo?

Pesquisando o assunto na Internet, encontrei uma matéria no kpic.com sobre o assunto. Segundo a matéria, a Universidade do Oregon realizou uma pesquisa sobre o assunto. O professor Keven Malkewitz, diz que os consumidores tem uma pré-concepção sobre preço e qualidade a partir do rótulo do vinho. Notei que o estudo gerou muito interesse de … Read more

Wine Memories, a melhor forma de colecionar rótulos

Resolvi divulgar esse produto, porque achei muito interessante. O Ênio me deu um kit dessas etiquetas adesivas que retiram perfeitamente o rótulo da garrafa. Testei e funciona bem. Como mostra a foto do topo, você aplica o adesivo à garrafa, retira com cuidado e a impressão do rótulo sai impecável e plastificada, pronta para ser … Read more