Paulo Queiroz Segundo a Clima tempo, vem chegando um frio por aí e já no Domingo teremos temperaturas mais baixas. Nada como um vinho com massa, aqui vão 3 sugestões em 3 faixas de preço. Abaixo de 100 Reais Braccale Rosso Maremma 2005 Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Braccale Rosso Maremma 2005 Segundo a Mistral: … Read more
Hoje a tarde foi muito divertida. Dei um pulinho em Campinas onde aconteceu o 1# Encontro do Enoblogs. Para aqueles que não conhecem eu explico: O Enoblogs é um portal que reúne mais de 100 blogs de vinho em língua portuguesa. A iniciativa é do Alexandre Frias, editor do Diário de Baco e idealizador do … Read more
O Alcir está passando a noite chuvosa de Sábado em um jantar com a família em casa. Segundo ele escreveu por email, “estão todos por aqui, inclusive a netinha que não sabe a cor do berço, já que vive no colo”. Neste jantar o Alcir esta a beber o Palácio da Bacalhoa, um Vinho Regional … Read more
Image by Toprural via Flickr Com grande atividade vinícola a Umbria vive à sombra da Toscana e apenas a região dos vinhos brancos de Orvieto é conhecida. Mais recentemente a produção de tintos de grande qualidade surgiu na região da vila de Montefalco. Em Orvieto e Orvieto clássico as cepas mais empregadas são a Trebbiano … Read more
Barolo é uma pequena cidade na região de Piemonte noroeste Itália e os vinhos Nebbiolos alí produzidos emprestam o seu nome. A zona de Barolo abrange as comunas de Barolo, Castiglione Falletto, Serralunga d’Alba e partes das comunas de Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Monforte d’Alba, Novello, Roddi, Verduno, todos no província de … Read more
O vinho mais caro do mundo. A Christie, mais tradicional casa de leilões do mundo iniciou suas atividades em 1766 e certamente seu fundador James Christie não poderia imaginar que um dia esta casa iria vender uma garrafa de vinho por US$ 160 mil. Trata-se de um Bordeaux, um Chateau Lafite 1787. Segundo o Guinness … Read more
Foi o José Aurélio que me apresentou e ofereceu este Syrah fantástico, bastante encorpado, chamado pelos críticos de blockbuster. Um vinho com 14,8% de álcool, de cor roxa, quase preto. Traz um sabor de amora e um final muito longo. O vinho vem do famoso Bloco 6, uma parcela de vinhas plantadas há 109 anos … Read more
Marsala é um DOC de vinhos feitos na região de Trapani e na cidade de Alcamo, ambos na Sicília. As uvas brancas usadas neste DOC são a Grillo, Catarratto, Insolia e Damaschino. Já as tintas são: Pignatello, Nero d’Avolla e Nerello Mascalese. A preparação do vinho fortificado Marsala pode contar com uma mistura de 70% … Read more
A grande evolução da Internet 2.0 acontece porque as pessoas se apaixonam por gerar conteúdo e a rede está multiplicando em PG o volume desse conteúdo. Mas com tanta gente escrevendo sobre tantos assuntos como se consegue audiência para um blog? Tenho discutido esse assunto com muito publicitários, bloggers, jornalistas, web-designers, engenheiros de sistemas, etc … Read more
Pensando em como criar novas atrações para o blog encontrei uma matéria muito interessante no site da Revista Forbes: 10 Great International Wine Destinations. Pois é isso! A partir de agora, o NOSSO VINHO tem uma nova categoria: DESTINOS O objetivo de DESTINOS será mostrar a todos de forma prática e rápida destinos de Eno-turismo … Read more