O Vinha Tapada dos Coelheiros 2005, recomendado anteriormente por Rui Rodrigues, é um exemplo magnífico de um Vinho Regional Alentejano. Este blend cuidadosamente elaborado combina 40% Aragonês, 20% Trincadeira, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah e 10% Castelão. Essa mistura de uvas cria um vinho com um caráter internacional, mas que mantém o charme e a … Read more
Joel Carvalho do blog Entre Copos, enviou a sugestão deste vinho português do Alentejo, feito com Aragonês, Trincadeira, Cabernet Sauvignon e Alicante Bouschet, em Portugal a venda por 16-18€. Aqui no Brasil, achei a safra de 2006 por 100 Reais na Wine.com.br. A arte do rótulo é do artista José Pedro Croft Segundo o Joel, … Read more
O Rui recomendou este alentejano Tapada dos Coelheiros. Um vinho composto com as uvas Aragonês 25%, Trincadeira 25% e Cabernet Sauvignon 50%. Cultivado em solo arenoso é fermentado em cubas de inox. Seu processo de envelhecimento é feito em barricas de carvalho Frances por 12 meses e 12 meses em garrafa antes da comercialização. O … Read more
Este vinho Português é recomendação da Luciene Neno. Ela encontrou o vinho em recente viagem que fez com o marido para a Europa. O produto é trazido ao Brasil pela Adega Alentejana que o classifica da seguinte forma: “O aroma é Jovem, lembrando frutas vermelhas, passas e compotas. Fácil de beber, taninos muito redondos e harmoniosos, complexidade … Read more
Mais uma recomendação do Alcir: “Outro alentejano, pois é, eu gosto deles. Este aqui não pega tanto, tem 13%. Um bom vinho para o almoço de domingo.” O que pesquisei: “O Monte da Penha é uma propriedade familiar, com 139 hectares dos quais 22 são de vinha. Localizada perto de Portalegre, a capital do Norte Alentejano, … Read more
Cor rubi escuro com ligeiro tom acastanhado. Aroma de couro e tabaco, com sabor de madeira e fruta madura, é bem aveludado e seus taninos nãp agridem. Fica 18 meses em barricas de carvalho francesas e 12 meses em garrfa antes da comercialização. Eu conheci este vinho no restaurante Bela Cintra e posso dizer que … Read more
Recomendação do Manuk: “Presente do amigo Alcir. Degustei este Pêra Manca 2003. Aragonês com Trincadeira excelente vinho” O Pêra Manca é um vinho da Cartuxa, que por sua vez pertence à Eugênio de Almeida do Alentejo. Segundo o produtor: um vinho encorpado, complexo e elegante com aroma de passas de frutas e essências da madeira de … Read more
O Chaminé é um dos vinhos mais simples da vinícola Alentejana Cortes de Cima. Esta vinícola foi criada por Hans e Carrie Jorgensen em 1988. Eles escolheram um lugar no Alentejo que produzia cepas brancas e plantaram cepas tintas, obtendo resultados muito bons ao longo dos anos. A primeira colheita da Corters de Cima só … Read more
O Alentejo tem sido uma das regiões vinícolas do mundo que eu mais tenho apreciado recentemente. No Alentejo se proroduz vinhos potentes com sabores complexos e de boa personalidade. Entretanto, confesso não conhecer uma variedade de produtores e rótulos desta região, Este rótulo: Reguengos Garrafeira dos Sócios foi um bom exemplo. Comprei o vinho na … Read more
Esta safra do Alentejano Esporão Reserva 2006 é algo difícil de se achar no mercado, encontrei o vinho na Casa Santa Luzia em São Paulo. O Aroma do vinho impressiona com madeira e frutas maduras. Na boca acrescenta cacau, especiarias e gosto de carvalho tostado. Taninos vigorosos e final longo e harmonioso entre madeira e … Read more