Muita gente me pergunta se é possível encontrar um vinho bom e barato. Bem, não que seja impossível, mas é difícil. Quando o produto é bom de fato, ele atrai demanda e o preço sobre. Porém o contrario pode ser um problema ainda maior, um vinho caro que não é tão bom ou que frustra … Read more
Bodega Pintia é uma propriedade da família Alvarez, detentores da Vega Sicília. Os Alvarez compraram Pintia em 1996, atraídos pelo fantástico terroir de Pintia na Região do Toro, na Espanha. O Toro faz parte da Castilla Y Leon ou Castela-Leão. Ali desde o século XXI se produzia um vinho potente e cheio de personalidade. a … Read more
Baldomà é vinho espanhol feito com Merlot, Cabernet Sauvignon e Tempranillo. As uvas são vinificadas separadamente. Depois de pronto passa por um estágio de 4 meses em barricas de carvalho. Tem cor bem escura, aroma de frutas frescas, sabor de cereja e taninos macios. O final é de baunilha. O produtor Vall Badomar é oriundo … Read more
Depois de um bom tempo sem encontrar os amigos José Aurélio e Mahfuz, matamos a saudade no restaurante La Casserole no Largo do Arouche em São Paulo. O Restaurante continua servindo fantásticos pratos da tradicional cozinha francesa. O José Aurélio ficou a encargo dos vinhos e nos trouxe o excepcional Barbaresco Asili 2007, feito pelo … Read more
A Bodega Palacios Remondo está situada em La Rioja, com 100 hectares aos pés da Sierra de Yerga. A família Palacios tem tradição de quatro gerações na produção de vinhos na Espanha. La Vindimia 2008 é um produto de excelente relação custo benefício, mesmo aqui para o Brasil. Vendido pela Vinci Vinhos por USD 33.90 … Read more
Esse vinho Rioja da Granja Nuestra Señora de Remelluri tem uma história no mínimo sinistra, pois no centro da propriedade existe uma necrópoles do século X. Exatamente, o vinho é produzido em um terreno onde existiu um cemitério há mil anos atrás. No século XIV monges se assentaram na terra e criaram a Granja Nuestra … Read more
Aqui algumas curiosidades sobre o VEGA-SICÍLIA, que talvez você<ê não saiba. Quem quiser comprar uma caixa do Vega Sicíla na Espanha deve se inscrever em uma lista de espera e aguardar até que receba uma carta de reserva do produtor, que só poderá ser utilizada quando o Mestre de Chai* decidir que o vinho está … Read more
Bodegas Emiio Moro foi fundada em 1932 na região de Ribera Del Duero, época em que sua primeira vinha foi plantada, a Finca Resalso. Somente em 1989, fez o primeiro vinho da marca Emilio Moro foi vendido. Dez anos mais tarde criaram o Malleolus, porém o Mallelous Sanchomartin só foi criado em 2002. A fermentação … Read more