POST ATUALIZADO: O Brasil quase empata com o Egito, vergonha. Mas aqui no Nosso Vinho o Brasil deu uma goleada no Egito. O Lídio carraro indicado pelo Manuk ganhou 80% dos votos. Brasil Técnico: Manuk Vinho escalado: Lidio Carraro Singular Nebbiolo 2005 Segundo o Guia dos Vinhos: Este é um produto bem típico embora seja … Read more
Entre 14 e 28 de junho o NOSSO VINHO vai promover a Copa das Confederações do Vinho, que vai acontecer simultâneamente a Copa das Confederações de Futebol. O objetivo é criar desafios entre os vinhos dos 8 países participantes da Copa. Veja mais detalhes aqui. Chegou a hora de escalar a Seleção Brasileira para disputar … Read more
Mais um vinho do Manuk, que neste final de semana está esnobando todo mundo… O Alcir vai me matar mas este Pinot Noir é muito saboroso. Convidei um amigoque a dora fazer pão, Rubinho, e ficamos degustando este vinho enquanto a massa crescia. Diferente da maioria da Borgonha é um vinho encorpado e com um … Read more
Em um sábado de muito trabalho aqui no Nosso Vinho, enviei emails aos maiores colaboradores do Blog pedindo conteúdo. A Pergunta era: O que você está tomando esta noite? Prontamente, em menos de 3 minutos chegam 3 mensagens do Manuk. Ele está em casa preparando um pão de mandioca. Veja… Um vinho especial para um … Read more
O vinho de domingo do Manuk é um Bierzo (Castilla y Leon), Espanhol. O Dominio de Tares Baltos, um varietal da uva Mencia, pouco valorizada no passado, pois se duvidava de sua capacidade para envelhecer. Segundo o produtor o vinho este produto é produzido com videiras de mais de 40 anos. Permanece em barricas de … Read more
Mais uma contribuição do Manuk: Degustei este Bourgogne no domingo. Leroy 2001. Excelente. Encorpado, com toques de frutas, principalmente ameixa, com um final longo. O aroma muito interessante pois apesar de se identificar a Pinot Noir, ele tem uma característica de madeira que confunde. A Domaine Leroy é propriedade de Lalou Bize-Leroy, uma das estrelas … Read more
Manuk nos traz o seu vinho da semana. (Chego a ter inveja da pessoa que tem o vinho da semana, pois apenas nessa semana tomei 4). Ai vai o meu vinho da semana. Quinta da Manuela 2000. O seu produtor é a Quinta do Fojo. Uma recomendação do Rui Rodrigues. Na realidade Rui recomendou o … Read more
Vamos dar outra parada na Maratona Nosso Vinho por um excelente motivo. O vinho de domingo do Manuk é também um francês, só que de Bordeaux… Você já conheceu aqui no NOSSO VINHO o Chateau Palmer, agora vai conhecer o seu Alter Ego. CHATEAU PALMER MARGAUX ALTER EGO 2000 A indicação vem do Manuk que … Read more
CHRISTIAN MOREAU PÈRE & FILS Chablis Vaudésir 2004 Manuk envia um Chablis de cinema… Ai vai o meu vinho de Domingo. Como você pode perceber o almoço tem saído meio tarde e só consigo reportar os fatos no dia seguinte. Ontém fui a Vinhedo almoçar na casa da família da Marcia. Peguei o Matheus e … Read more
Manuk acorda inspirado neste domingo e nos entrega o post completo sobre o Ontém foi dia de um ” double / double “. Sabe aquele negócio de jogador de basquete, atingiu uma dezena de rebotes e fez mais de dez pontos na partida, pois é, foi o mesmo comigo, foram dois momentos interessantes no almoçø … Read more