Tinto -

setembro 1, 2020

Champagne Legras et Haas Rosé

Esta Champagne Rosé é um belo exemplar para curtir a vida em uma tarde ensolarada de…
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setembro 1, 2020

Ruggeri Prosecco Quartese Brut

Espumante Italiano Nesta fase de tanto calor, a melhor saída são os refrescantes espumantes. Eu particularmente…
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setembro 1, 2020

Barolo Dagromis Gaja 2003

Ganhei esse maravilhoso Barolo de minhas filhas no meu último aniversário. As uvas Nebbiolo vêem de…
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setembro 1, 2020

Que calor!! Que vinho vamos escolher? Seja criativo.

Com todo esse calor a escolha recai sobre brancos e rosés, espumantes talvez. Mas fora do lugar…
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setembro 1, 2020

Cristiari Costers del Segre 2010

Vinho branco da Catalunha, Espanha São poucas as vezes que encontro problemas para estudar um vinho…
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setembro 1, 2020

Taittinger Brut Reserve

A Champagne Taittinger surgiu com este nome nos anos de 1930, mas desde 1734 se produzia…
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setembro 1, 2020

Ravenswood Old Vine Zinfandel 2008

Na recente viagem que fizemos ao México, procurei melhorar meu track-record de vinhos da Califórnia. Foram…
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setembro 1, 2020

Quero abrir um Chardonnay, o que peço para o jantar?

A harmonização de vinho e comida é uma arte e eu pessoalmente tenho dificuldade para fazer…
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setembro 1, 2020

Harmonizando um bom Chianti

Para que o jantar seja ainda mais prazairoso, escolha um Chianti Classico, que tem entre 80…
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setembro 1, 2020

Veuve Clicquot Ponsardin Rosé

Manuk envia seu vinho de domingo… Hoje fui de Rose Acabei de dar uma corrida e…
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