Este é o meu vinho de domingo: O Poggio al Lupo é um vinho da Tenuta Sette Ponti e produzido na Azienda Agraria Poggio Al Lupo em Marema, na Toscana. O lugar é fabuloso e fica no litoral em frente a Isola Del Giglio. O Poggio Al Lupo é um IGT feito com 73% de … Read more
Conheci hoje o Blog da Adriana Grasso, o Vinhos Italianos. Para os amantes dos vinhos da Italia o blog é indispensávle, mas para aqueles que gostam de vinho de toda a parte o blog é uma delícia. Adriana é enófila e tem uma Bio bem interessante: “Enófila, ex-restauranteuse em São Paulo (Enoteca Acqua Santa) e … Read more
A vinícola Icardi nasceu em 1914 em Castiglioni Tinella e está localizada entre duas sub-reginoes muito famosas. Lasghe e Monferrato, conhecidas por seus grandes vinhos e pela melhor gastronomia encontrada no Piemonte. A família Icardi conta com a ajuda dos irmãos Claudio e Maria Grazzia, que são reponsáveis pelo sucesso dos seus vinhos. Este barbera … Read more
Entrevista com Elisabetta Gnudi Angelini, proprietária várias vinícolas bem sucedidas na Toscana. Ela fala sobre a uva Sangiovese e sobre o processo de produção de Altesino. Fonte: WIne Spectator. LINK VIDEO
Este post é uma chamada para a cobertura de um evento realizado na no dia 20 de março, última 6a feria, onde um grupo de amigos provou os melhores vinhos de toda a vida em apenas uma noite. Uma verdadeira final de copa do mundo. Veja no link abaixo Os vinhos de toda a vida … Read more
Pesquisando um Pinot Noir encontrei este Drouhin na Mistral, mas para minha surpresa não era feito na Borgonha, mas sim no Oregon. Incrível não é? Os negócios da família Drouhin atravessaram o oceano e ganharam as terras americanas. Para quem ainda não conhece, Joseph Drouhin é uma das maiores potenciais da vinicultura francesa com mais … Read more
Um exemplar do Côte de Beaune, sub-região da Borgonha. A Domaine Amiot fica em Chassagne Montrachet. Esta domaine atingiu um bom nível de qualidade com sua nova adega que tem condições excelentes de envelhecimento. Este Chardonnay tem cor amarelo-limão, com incrível pureza tem aromas cítricos e florais. Na boca lembra maçã verde, pera, pessego e … Read more
Excelente vinho produzido por Alvaro Palacios na fria região de Bierzo com a uva Mencia, uma rara casta local que lembra a Cabernet Franc. Recebeu 91 pontos de Robert Parker na safra de 2006, para quem é “um atestado do potencial desta uva”. Potente, concentrado e muito elegante, é um vinho de grande apelo, que … Read more
A Itália é uma país muito amado por mim e por minha mulher. A cultura, a comida e sobretudo o vinho Italiano. Só não vou comentar sobre futebol. Visitando centenas de blogs na Italia, encontrei um muito especial, o Michelangelo’s Place, um blog sobre arte, cultura, viagens e enogastronomia Italiana. Eu e Michelangelo criamos um conceito de … Read more
Na noite de ontem, Manuk convidou um grupo de amigos para um evento que apelidamos de Final da Copa do Mundo. Nesta disputa fictícia estavam a França, Itália, Espanha, Portugal e Chile. O Manuk organizou tudo e colocou os vinhos na seguinte seqüência: França: Dom Pérignon Vintage 1996 Itália: Ca’Marcanda Magari 2005 Itália: Tenuta Guado … Read more