Paulo Queiroz Escrever sobre a Toscana é sempre um prazer renovado. Desde 2010, tive a oportunidade de realizar três longas viagens pela região, o que me permitiu explorar profundamente suas colinas pitorescas, vinhedos históricos e cidades medievais encantadoras. A Toscana, famosa por suas paisagens deslumbrantes e pela diversidade e excelência dos seus vinhos, divide-se em duas grandes … Read more
Biondi Santi produz Brunellos fantásticos e também produz vinhos mais acessíveis como este Villa Poggio Salvi Tosco 2006. O líquido é bem escuro e tem aroma de couro. Na boca mistura um tom adocicado com taninos muito evidentes e notas de alcaçuz. Final longo ácido e marcante. O nome Tosco lhe cai bem. Vinho para … Read more
Este Syrah Sul Africano de nome e sobrenome curiosos é produzido pela Boekenhoutskloof , um maiores especialistas Sul Africanos nessa uva. O vinho possui uma cor rubi bem é escuro, é fresco, com uma boa carga de fruta, taninos aveludados e um final de chocolate amargo. O Porcupine Ridge vem em uma garrafa tipo borgonha, … Read more
Mais um vinho que comprei do João Clemente da Vino & Sapore. O Ikella Cabernet Sauvignon 2006 é mais um vinho da Milepal, produtor de Lujan de Cuyo em Mendoza, Argentina. Estou cada vez mais feliz com a compra que fiz com o João Clemente, aliás para os que não sabem ele tem um blog fantástico, … Read more
Parece incrível, mas já estamos perto do final do ano. Para aqueles que gostam de antecipação, publico aqui a minha adega para as festas 2009 / 2010. Saúde. Brancos Chablis Vaudésir 2004 Mer de Soleil 2005, Califórnia Chardonnay Joaquim Madeira 2006, Chardonay Chablis Premiere Cru Beauroy Alain Geoffroy 2005 Owl Ridge 2005, Califórnia Três Palácios … Read more
O Bordô que nunca sai de moda O amigo Pedro Assumpção é um bom entendedor de vinhos, mais que isso, o Pedro sabe viver e conhecer as regiões vinícolas. Ele me ofereceu uma carta que escreveu a um casal de amigos. Nesta carta ele descreve a região de Bordeaux e monta um incrível roteiro de … Read more
Luiz Felipe enviou via Twitter a recomendação deste Chateau Meyney 2001. Eu não conhecia então precisei fazer uma pesquisa. Segundo o site WINE DOCTOR, (excelente referência que vocês precisam conhecer), a historia desse Chateau começa no século XVII, quando ele era local de um convento chamado Prieuré des Couley ou Couvent des Feuillants em Saint … Read more
Trerose Vino Nobile de Montepulciano 2006 é o segundo vinho da Angelini aqui no blog. Ele vem da propriedade Trerose situada em uma vila do século 16 nas encostas de Montepulciano na Toscana. O Trerose Nobile di Montepulciano é um bom exemplar da tradição do Vino Nobile, feito de uvas nativas e envelhecido em barricas de … Read more
Ornellaia Bolgheri 2005 Fui apresentado a esse vinho em um jantar no restaurante A VOCE em NY. Fiquei muito impressionado e somente depois fui saber que era uma lenda da Itália. Como eu não tenho categoria para analisar o Ornellaia, coloco aqui a nota do produtor. Nascido num ano mais fresco que o habitual, a … Read more
Alto Moncayo foi fundada por Jorge Ordóñez, Bodega Borsão e o famoso winemaker australiano Chris Ringland. Para começar eles tem as mais antigas vinhas de garnacha, plantadas nas Colinas de Moncayo e a experiência de Chris Ringland. Trata-se de uma boutique de vinhos. Este Garnacha é denso, estruturado, com taninos sedosos com sabores de frambroesa … Read more