Bordeaux Chateau Beychevelle 1982

O Chateau Beychevelle é a primeira indicação do Miguel, um amigo que tive a sorte de conhecer há 5 anos atrás. Ele é um anfitrião perfeito, atencioso, carinhoso com um bom gosto destacado e com uma conversa deliciosa. Nosso ultimo jantar foi no final do ano passado onde relembramos boas passagens e falamos de bons … Read more

Quinta Mendes Pereira Touriga Nacional Reserva 2005

Raul e Joel Carvalho, bloggers portugueses e estudantes de enologia fazem mais uma contribuição ao Nosso Vinho. Eles destacam um vinho da casa Mendes Pereira através deste post completo: Trata-se de um lote 100% Touriga Nacional. As uvas foram colhidas em caixas de 22 kg da parcela de Touriga Nacional mais bem localizada na Quinta, … Read more

Chianti Classico Fontodi 2005 e 2010

Hoje conversando com o Manuk ao telefone, comentei: “Entra no Nosso Vinho e me dê umas idéias… estou sem assunto hoje.” Bem eu pedi e Manuk enviou sete vinhos de uma vez. Serão postados ao longo dos próximos dias. Aqui vai o primeiro: Chianti Clássico Fontodi 2005. Este Chianti, safra 2005 está pronto para beber, muito … Read more

Gaja Ca Marcanda 2003

Ca Marcanda é vinho com over-price, produzido com 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Cabernet Franc. Os três tipos de uvas são fermentadas separadamente e depois unidas para envelhecer por 18 meses em barricas de carvalho. Tem características de um Bordeaux: cor rubi profunda, frutas maduras, toques de chocolate, taninos um tanto agressivos, porem … Read more

Roberto Voerzio Barolo La Serra 2004

Roberto Voerzio é considerado um expoente artístico do Piemonti, sobretudo por seus maravilhosos Barolos. Ele um modernista na produção de vinhos. Voerzio encanta os especialistas com seus Barolos que são caríssimos. Este Barolo de 97 WS e 94 RP oferece um perfume de groselha e rosas. Um vinho muito rico e persistente ao terminar. Sabores … Read more

Bruno Giacosa Barolo Le Roche Dell Falleto Riserva 2004 e 2007

Nosso vinho é um clássico do Piemnonte e na  definição de Bruno Giacosa: “O Le Roche Dell Falleto Riserva tem uma cor vermelha intensa. Além disso, seu aroma é muito amplo,  complexo e elegante. Aromas de rosa, frutos maduros, trufas e especiarias. Seu sabor é seco, cheio, generoso, harmonioso e aveludado. Sem dúvida, é um … Read more

Aldo Conterno Barolo Colonello 2004

No século XIX a família de Aldo Cotnerno migrou para a Argentina, mas anos mais tarde retornou à Itália. Foi então que Giovani Conterno começou a ajudar seu pai na pequena vinícola em Monforte Allba. Com o retorno de Giovani a vinícola ampliou sua produção e começou a exportar para as Américas. Em 1920 a … Read more

Bodegas LAN Cumen Reserva 2004, 2011 e 2015.

Bodegas LAN foi fundada em 1972 com o nome das letras iniciais das três províncias que pertencem a denominação de origem Rioja: Logroño, hoje La Rioja, Álava e Navarra. Esta situada no coração da Rioja Alta.  O nosso vinho de hoje é um, dos principais produtos da casa: Cumen Reserva 2004 usa 85% Tempranilo e … Read more

Chianti Montespertoli Parri Riserva 2003

Na última 5a feira experimentamos este Chianti Montespertoli Parri Riserva 2003 no Parigi em São Paulo. Vinho muito bom. O território de Montespertoli fica a sudoeste de Florença, Toscana, na zona situada entre os vales di Pesa e d’Elsa, uma cadeia de montanhas em um campo aberto e ensolarado com árvores ciprestes, campos lavrados com vinhas e olivais … Read more