Côtes du Rhône Perrin Réserve Rouge 2006

Comprei este vinho quando fui a Campinas no mês passado, um preço amigo de 60 e poucos Reais. Não tive nenhuma expectativa sobre ele, mas quando decidi beber surgiu uma pequena surpresa. O vinho é muito aveludado, delicado e saboroso. Algum aroma de caramelo e taninos na proporção ideal para um vinho de meio corpo. … Read more

Luccarelli Primitivo Di Manduria 2005

O Paulo D’Andrea enviou um email ontem à noite falando maravilhas deste vinho: Estou nesse exato momento degustando um vinho muito especial, para o meu gosto. É um Luccarelli Old Wines, Primitivo Di Mandura 2005. 100% Primitivo. É muito bom: taninos suaves,  intenso, profundo e frutado. O vinho é encorpado. Quase dá para morder.rs… Produzido … Read more

Os melhores vinhos do Chile

A XV Edición de la Guía de Vinos de Chile dos irmãos Sánchez-Prieto traz a lista dos melhores vinhos do Chile. Veja abaixo: Os Melhores Sauvignon Blanc: Arboleda 2007 Matetic EQ Coastal 2007 ConoSur 20 Barricas 2007 De Martino Single Vineyard 2006 Morandé Terrarum 2006 Concha y Toro Amelia 2006 Os Melhores Syrah Viu Manent … Read more

Ognissole Primitivo di Manduria 2005

No rítimo Italiano, outro Primitivo di Manduria. Esse é feito muito perto da cidade de Mandúria na Puglia, bem lá no salto da BOTA Italiana. O vinho é complexo, poderoso, um pouco picante. É macio, consistente, com bom equilíbrio dos taninos. No final traz um gostinho de café. Levou 88 pontos na Wine Enthusiast. Esse … Read more

Castello D’Albola Chianti Classico Riserva 2004

Este Chianto Riserva é preparado com 95% Sangiovese, 5% Canaiolo. de forma lenta, envelhecendo por 15 meses em barris de carvalho mais 12 meses em tanques de aço e 3 meses em garrafa. Traz aromas de violeta e tabaco. No sabor lembra amêndoas, com clara presença do carvalho torrado no final. Levou 85 pontos na … Read more

A origem da Denominação de Origem Controlada: D.O.C.

Iasmin trouxe esta história ao Blog NOSSO VINHO. Ela também tem um blog, mas não autorizou a publicação do endereço aqui… é secreto e misterioso como o Egito… Entre todas as riquezas do Egito uma escapa ao nosso dia a dia: o vinho. Os egípcios eram comedores de carne, amantes de legumes e de frutas … Read more

Chateau Camplong Rouge 2003

Monica recomendou este vinho com uma eloqüência de impressionar: “Um bom vinho, suave!” Como nunca bebi, fiz uma pesquisa e apurei que o Chateau Camplong Rouge vem de uma origem geográfica excelente, onde as vinhas são antigas, situadas sobre as inclinações da vertente sul da montanha d’Alaric, na terra-mãe de LAGRASSE. As uvas são colhidas … Read more

Finca Algarve Cinco Sentidos Gran Reserva 2004

O primeiro encontro do Enoblogs aconteceu em Campinas no Armazém Gourmet, na Rua Olavo Bilac 172. Na saída acabei comprando alguns vinhos, conhecidos e desconhecidos por mim. Um dos vinhos que eu não conhecia era esse Argentino cheio de bossa e marketing: CINCO SENTIDOS Gran Reserva 2004. O vinho é produzido pela Finca Algarve, que … Read more

Parallele 45 Côtes du Rhône Rouge

Este vinho, produzido desde 1950 traz esse nome pela proximidade da vinha de Maison Paul Jaboulet Aîné ao parelelo 45 em Pont de l’Isère. Feito com 60% Grenache  e 40% Syrah, com vinhas de idade media de 45 anos. Um vinho elegante e aromático com alguns toques de especiarias e taninos muito bem equilibrados. Alcançou … Read more