Vinho da Espanha de Castilla La Mancha O vinho Pago Florentino é um espanhol produzido na cidade de Malagón, Castilla La Mancha e possui a D.O.P Vino de Pago. Ele é feito com a uva Cencíbel. Ele é feito de forma artesanal e descansa por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. É um vinho … Read more
Vinho Português do Douro Quinta da Romaneira é um dos mais prestigiados produtores do Douro em Portugal e este é o nosso vinho deste sábado. Romaneira vem dos romanos que povoaram o Douro e alí iniciaram o plantio de vinhas. A Romaneira é uma das mais grandiosas e históricas quintas do Douro, estando entre as … Read more
Vinho tinto da Espanha San Roman Toro foi um achado e tanto, vinho produzido por Bodegas Mauro nos municípios de San Roman e Villaester. Um vinho bastante alcoólico, com 14,5 graus, feito com 100% Tinta de Toro. Bebida poderosa, encorpada, com sabores de fumo, tabaco e baunilha. Final de carvalho tostado. Passou por 24 meses … Read more
Vinho da Espanha, Priorato O Priorato ou Priorat é uma região da Catalunia que produz vinhos poderosos e possui sua própria denominação, ou melhor DOCa (denominação de origem qualificada). Seus melhores produtores são Alvaro Palácios e Clos Morgador. Mas Martinet é uma boa empresa da região, tocada pela família Perez Ovejero. Nosso vinho de hoje, … Read more
Vinho tinto Italiano do Piemonte Aqui um fantástico Barolo recomendado pelo nosso amigo e correspondente na Europa, Guido L’albereta da Vittorio: Paolo Scavino Bric del Fiasc, Barolo DOCG 1994. Paolo Scavino é uma empresa de tradição na região de Castiglioni Falleto no Piemonte, Itália. Produzem a uva Nebbiolo desde o início do século XX e … Read more
Vinho tinto Espanhol Jeon Leon é um vinho espanhol, da região de Penedes, Catalunia, foi um bom achado. Feito com um mix de 85% Cabernet Sauvignon e 15% Cabernet Franc, pelo winemaker Jean Leon, é um produto de estilo Bordolês, com aromas de carvalho tostado, sabores de café espresso e baunilha, taninos bem calmos e … Read more
Vinho tinto Italiano do Piemonte Amigos, na vida a consistência é tudo. Bom trabalho feito de forma constante gera resultados bons e sustentáveis a longo prazo. É o caso da Villa Giada. Em 2011 eu provei a safra 2006 e agora tentei a 2007. O Resultado foi o mesmo: Conheci há poucos dias esse vinho … Read more
Nosso amigo e correspondente na Europa, Guido L’albereta da Vittorio, tem trabalhado duro para enviar recomendações para o NOSSO VINHO. Eu estou em dívida com ele, pois muitos vinhos enviados ainda estão sem seu post. Agora vamos para um deles, um fantástico Barolo, vinho do Piemonte, Itália. Este vinho de nome diferente, é produzido pelo … Read more
Vinho tinto Francês, Bordeuax Já escrevi sobre o La Croix angra dos reis pousadas de Beaucaillou na safra 2000. Agora provei a safra 2009, comprada na loja Lavinia em Paris por apenas 32 Euros. Este segundo vinho de um dos mais prestigiosos produtores de Bordeaux na França: O Chateau Ducru-Beaucaillou. A origem do Chateau Ducru-Beaucaillou … Read more
Esta é uma historia incrível. No feriado de 12 de outubro fomos convidados para passar o fim de semana em Paris no apartamento do meu amigo Benvindo (Claro que o nome dele não é este). O Benvindo e sua família nos receberam maravilhosamente bem e nos convidaram para um jantar no restaurante Chez Ami Louis … Read more