Achei por acaso este vinho, juntamente com um branco que já postei aqui na semana passada. Veja no link ao final deste post. Esse produtor sabe exatamente o que faz. O Blend de Barossa Valley, com Shiraz, Mourvèdre e Grenache, criou um vinho poderoso, com aromas de especiarias, muito rico em fruta madura e com uma … Read more
A Marguerita Bornstein sugeriu que eu falasse sobre vinhos Australianos e separei este que talvez seja um dos maiores ícones da vinicultura daquele país. O Penfolds Shiraz South Australia Grange 2004 atingiu nada menos que 98 pontos na WS. Eu sei que a maioria de nós detesta estas pontuações, mas o fato é que o … Read more
Syrah A Syrah vem do velho mundo onde é mais elegante, produz vinhos de meio corpo e mais delicados. No Novo Mundo possui um alter-ego chamado de Shiraz, que é extravagantre em sabor de fruta, carvalho e densidade. Os sabores variam de groselha, ameixa e framboesa, quase sempre com toques de pimenta e especiarias. Veja … Read more
Comprei este vinho no fim de semana e ainda não abri a garrafa, enquanto isso aqui vai o review de dois especialistas sobre o vinho: Muito bem no aroma, com muita fruta, boas notas tostadas da madeira que parecem em 2007 ter enveredado pelos caminhos das notas de chocolate e cacau, tudo com bom perfil e muito … Read more
Este vinho do mesmo produtor do Incognito é feito a partir de lotes seleccionados das castas Aragonez, Syrah e outras portuguesas. Fruta intensa balançada por taninos bem integrados. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalhos francês e americano. Segundo avaliação do fabricante: Aroma de bagos vermelhos maduros com notas tostadas. Rico e concentrado no … Read more
Esse blog foi fundado há quase um ano e hoje coleciona 648 posts, 637 comentários e muitas histórias. Alcançou mais de 42 mi visitas e mais de 100 mil páginas vistas. Acima de tudo este blog dá um trabalhão. Um dia desses estava mostrando o Blog para um amigo e ele olhava para a minha … Read more
Comprei este vinho quando fui a Campinas no mês passado, um preço amigo de 60 e poucos Reais. Não tive nenhuma expectativa sobre ele, mas quando decidi beber surgiu uma pequena surpresa. O vinho é muito aveludado, delicado e saboroso. Algum aroma de caramelo e taninos na proporção ideal para um vinho de meio corpo. … Read more
A Tenuta de Capezzana é o mais importante produtor de Carmignano na Toscana. Produz vinhos há 12 séculos. Este Capezzana 804 IGT é um vinho potente e complexo feito com Syrah. Foi criado em 2004 pela família Contini Bonacossi para comemorar os 1200 anos da produção de vinhos na Tenuta Capezzana. O número 804 foi … Read more
Um Toscano IGT feito com 60% Syrah, 30% Sangiovese e 10% Merlot. Seu processo de envelhecimento ocorre uma parte em Madeira e outra em inox, durante 5 meses. Tem uma cor púrpura e aroma de cereja e groselha. Um vinho de meio corpo, gostoso do início ao fim. O que é incrível é a presença … Read more
Este vinho, produzido desde 1950 traz esse nome pela proximidade da vinha de Maison Paul Jaboulet Aîné ao parelelo 45 em Pont de l’Isère. Feito com 60% Grenache e 40% Syrah, com vinhas de idade media de 45 anos. Um vinho elegante e aromático com alguns toques de especiarias e taninos muito bem equilibrados. Alcançou … Read more