Mergulhe no universo cativante dos vinhos e deixe-se envolver pela magia do Crossbarn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2015, uma joia criada pelo notável produtor de vinhos Paul Hobbs. Neste artigo, faremos uma imersão detalhada neste vinho excepcional, que nasce das vinhas lendárias do Napa Valley, sob o sol radiante da Califórnia. Descubra as características, os … Read more
Hoje, degustamos um californiano da Dry Creek Valley, da vinícola homônima. Este Zinfandel bem equilibrado e de alta qualidade gustativa apresenta aromas de ameixa e amora, e sabores de coentro, chocolate e madeira tostada. Com muitas camadas de sabores, tem um final profundo e prolongado. A safra de 2018 obteve 91 pontos na Wine Spectator. … Read more
Os Estados Unidos são hoje o quarto maior produtor de vinhos do mundo e o terceiro maior consumidor mundial perdendo apenas para França e Itália. O pais conta com uma enorme gama de vinhedos, concentrados em 3 regiões: Califórnia, Óregon e Nova York. A Califórnia é responsável por mais de 90% da produção norte americana. … Read more
Este Chardonnay do Paul Hobbs é uma excelente pedida parai um almoço, mas não aqui no Brasil e sim nos Estados Unidos. Por aqui tem que ser um almoço especial. Pois lá Califórnia, custa em torno de 60 USD, mas aqui…. Bem, deixa esse assunto de lado. Segundo o próprio Paul Hobbs, este vinho é … Read more
Paul Hobbs Pinot Noir: Uma Jornada de Sabor e Tradição Atualizada Originalmente escrito em junho de 2010 e atualizado em agosto de 2023. Em 2010, tive a honra de degustar o Pinot Noir de Paul Hobbs, um presente generoso do meu querido amigo Salomão. Naquela época, fui surpreendido pela excelência deste produtor. Confesso que sempre … Read more