Todo mundo gosta do dia dos namorados. Com esse clima frio, um bom vinho, uma boa comida e companhia certa, o que você pode querer mais na vida? Um dia dos namorados duplo. É isso mesmo o que vai acontecer neste fim de semana de feriadão prolongado. Tudo bem, o volume de audiência do blog está … Read more
No jantar na casa do Alcir, onde houve o desafio Almaviva VS Don Melchor VS Clos Apalta, experimentamos outros vinhos também. Afinal estávamos em 11 pessoas. Este Bordeaux eu não conehcia e foi uma boa supresa. Pelo que pesquisei, este Chateau La Croizille é produzido no coração de Saint-Emillion na cidade de Saint-Laurent-des-Combes. A propriedade … Read more
Hoje tive um dia duro e nada como chegar em casa e renovar o astral. Abri a minha mini-adega e escolhi esta garrafinha de 375ml do Chianti Castiglioni da família Frescobaldi. A escolha foi hedonista. Eu adoro Chiantis e admiro particularmente a Marquesi de Frescobaldi. Esta família Fiorentina ou Florentina, tem uma história linda de … Read more
O Paulo D’Andréa que acompanha bastante o Nosso Vinho recomenda esse toscano: Oi Paulão, Para acompanhar o excelente editorial do Nossovinho sobre a Toscana, e um Tagliatele ao Sugo que acabo de fazer, estou nesse exato momento abrindo uma garrafa de um toscano Poderuccio I.G.T. 2007 imbottigliato da Camigliano s.r.l. Montalcino – Itália. www.camigliano.it Se … Read more
Macchiole foi fundada em 1975 por Eugenio Campolmi, que na época comprou uma vinha em Bolgheri. Inicialmente as intenções de Eugenio eram puramente recreativas, mas rapidamente encantou-se com a possibilidade de produzir vinhos de qualidade. Como Eugenio não tinha nenhuma experiência em vinicultura, trouxe o enólogo Vittorio Fiore, alem de pedir opinião a especialistas como … Read more
O Rocca di Fraccinello é um produto da Domini Castellare di Castelina. Este produtor nasceu no coração do Chianti Clássico e esta era sua especialidade, até que ampliaram sua produção para a fantástica região de Marema, no meio caminho de Bolgheri e Scansano. O Rocca di Fraccinello foi eleito por Robert Parker um dos 30 … Read more
Chateau Margaux, que já foi chamado de La Mothe de Margaux foi um dos quatro Chateaus estabelecidos como Premier Cru na classificação de 1855. Margaux é o único Chateau Cru Classe que empresta seu nome a um distrito ou appellation onde está localizado. A origem de Chateau Margaux começa no século XII e pertencia a … Read more
Chateau Latour traz esse nome em função da Torre construída no século XIV a pouco metros do rio Gironde a fim de defender a região de inúmeras invasões ao longo da Guerra dos Cem anos. A Torre original não existe mais e foi substituída por essa que vemos hoje. (foto). As opiniões se dividem se … Read more
Chateau Haut-Brion foi o único produtor de Graves a alcançar a denominação Premier Cru na classificação de 1855. O primeiro registro de vinificação nesta propriedade data de 1423. O Chateau foi construído em 1549 pela família Pontac e já no século XVII o vinho era reputado sendo vendido em Londres. Thomas Jefferson, então ministro americano … Read more
Há cerca de 1 mês escrevi sobre o primeiro vinho do Castello de Terriccio, o Lupicaia, você pode conferir aqui. Hoje vamos registrar o Tassinaia, na safra 2004. Bem, de fato este é o segundo vinho deste produtor da Toscana, mas como podemos chamar de “segundo” um vinho maravilhoso, com grande complexidade e 91 na … Read more