Le Paradis Cahors Malbec 2001 , o salvador.

Amigo leitor, dou graças por ter escolhido o nome NOSSO VINHO para este blog. Como já escrevi algumas vezes, o segredo de um bom blog é a constância com que gera conteúdo relevante e isso não é fácil. Mas o NOSSO VINHO conta com uma verdadeira Network de amigos prontos para ajudar este blogueiro em … Read more

Opinião NOSSO VINHO sobre o Don Melchor 2006

Hoje é dia de concentração, pois amanhã teremos um almoço com vários amigos enófilos. Resolvi fazer um aquecimento com uma garrafa de Don Melchor 2006. Em primeiro lugar esta garrafa foi um presente do Manuk, que tem sido uma espécie de Papai Noel do Vinho, pois tem enviado vinhos fantásticos de presente. Esta safra do … Read more

John Duval Entity Syrah 2006

Como já disse no post anterior, hoje tivemos um encontro entre bloqueios sendo que cada um de nós trouxe o seu vinho. Eu havia escolhido o Elderton Command, mas o vinho está esgotado. Precisei buscar um substituto. Pedi ajuda ao Thiago, Sommerlier do Varanda Grill e ele seleccionou este Syrah do Barossa Valley. Segundo o … Read more

Conde de Valdemar Reserva 1997

Alexandre Cardoso, um grande amante de bins vinhos envia essa jóia da Espanha. Tomei este vinho no domingo. É impressionante como ele evolui com o tempo e fica absurdamente bom. Perde o carvalho tradicionalmente  forte e fica fantástico. A origem da Bodega Valdemar data de 1889, atualmente possui instalações modernas e seus vinhos são produzidos com uvas … Read more

3 presentes de Natal que conquistam o coração.

No Natal compramos muitos presentes, mas alguns deles são especiais porque são para as pessoas que mais amamos. Hoje o NOSSO VINHO lista 3 vinhos muito s que seriam presentes inesquecíveis, independente do preço, mas sim pela qualidade e personalidade de cada um deles. Uma jóia líquida: Barolo Campé 2005. Este Barolo La Spineta Campé é … Read more

Château Giscours, Labarde-Margaux 2005

Segundo o Wine Doctor, a primeira menção do Chateau Giscours aconteceu em 1330, na época um castelo fortificado, ou coisa do género. Passou pelas mãos de muitas famílias até que em 1855 foi classificado como um Troisième Cru, já nas mãos do Conde de Pescatore, que em 1847 havia construído o castelo que permanece até … Read more

Desafio Solaia vs Ornellaia

Washington Olivetto lançou o livro Corinthias X Outros, onde ele cria partidas fictícias de futebol envolvendo o time do Corinthians de todos os tempos, com vários outros clubes com escalações de todos os tempos. Nada mais natural que NOSSO VINHO crie desafios ficticios de dois ou mais vinhos de todos os tempos. Olivetto “roubou no … Read more

Vinho e a escultura de Brecheret

Hoje estava em frente ao Monumento das Bandeiras e ouvi na Rádio CBN que o SESC Vila Mariana apresenta uma exposição das obras de Victor Brecheret, muita coincidência. O Monumento das Bandeiras é a obra mais notável em São Paulo desse maravilhoso escultor modernista que nasceu italiano de Farnese. Outra coincidência: Passei a semana toda … Read more

Hotel Russie, Roma. O destino certo para o bom vinho.

Este foi um dos melhores hotéis que nos hospedamos. O Hotel Russie em Roma, situado em um dos lugares mais charmosos da cidade, na Via del Babuino 9, a poucos  passos da Piazza del Popolo, 5 minutos a pé da Piazza di Spagna e da Via Condottia  e uma quadra da Via del Corso. O … Read more