Vinho Frances do Languedoc Este blog tem poucos vinhos do Languedoc e este foi uma boa descoberta. Languedoc-Roussillon é uma grande região vinícola, uma das mais importantes do mundo, com mais de 300 mil hectares em produção. Durante muito tempo as cepas dominates foram a Carignan e a Aramon, que hoje cedem espaço às cepas … Read more
Vinho Frances do Pomerol Retorno depois de algumas semanas sem escrever e trago a vocês um Bordeaux de Pomerol feito com a uva Merlot. Provamos este vinho na casa da Duda e todos gostaram muito. Segundo a crítica da revista Decanter, este é um vinho bastante rico, com sabores de fruta, café torrado, taninos bem … Read more
Vinho Chileno feito com exclusividade Algumas vezes temos a oportunidade de experimentar vinhos bem exclusivos e este foi o caso. Em uma estada no Hotel Copacabana Palace no Rio de Janeiro, na semana de 9 de dezembro, conheci este Chardonnay especialmente produzido para comemorar o aniversário de 90 anos do Hotel. O sommelier Arruda me … Read more
Vinho Italiano da Toscana Hoje vamos falar de um produtor da região de Castelnuovo Berardenga, bem perto de Siena na Toscana, Itália. As primeiras ruínas do castelo remontam do século XIV. Eles produzem uma linha curta de apenas 5 rótulos e o Corbaia é o topo da linha. Feito com 70% Sangiovese e 30% Cabernet … Read more
Vinho Frances do Pomerol Este belo Bordeaux 100% Merlot foi aberto em Nova Iorque em novembro deste ano. Trata-se de um produtor jovem de Bordeaux, com início efetivo de produção em 1983. Nas primeiras safras ele faziam um blend de Merlot com Cabernet Franc, mas logo adotaram o sistema varietal, 100% Merlot. As vinhas vem … Read more
Vinho dos Estados Unidos, Califórnia Já havia provado um Pinot Noir da Belle Gloss. Eles tem vinhedos no litoral da Califórnia e que este nome foi dado pelo seu fundador, Joseph Wagner em homenagem a sua avó, Loma Belle Glos, que inclusive é co-fundadora da vinícola Caymus. O Meiomi foi provado na Califórnia em uma … Read more
Vinho da França, Provence Neste calor fora do comum, temos que nos armar para viver bem e não estou falando apenas de ventiladores e ar condicionado. Uma boa arma é um refrescante vinho Rosé. Este eu comprei na Expand. O que me atraiu foi o formato da garrafa, muito parecido com Chateau de Selle. Trata-se … Read more
Vinho dos Estados Unidos, Napa Valley Esta vinícola do Napa Valley tem mais de 125 anos de idade. A vinícola original foi construída na Rota 29, estrada perto da cidade de Santa Helena na Califórnia. A atual vinícola foi contraída em 1939 no mesmo local por Charles Freeman, Markquand Foster e Abbey Ahern, Seus nomes … Read more
Vinho Branco da Califórnia As primeiras videiras de Chardonnay plantadas no vinhedo Monte Bello nasceram em 1949, pelas mãos do então proprietário da Ridge Wines, William Short. A primeira safra Chardonnay do vinhedo Monte Bello saiu apenas em 1962. Dde 1962 a 1984 a produção foi limitada e em 1985, jovens videiras replantadas em Monte Bello … Read more
Vinho da Italia, Piemonte Num final de semana de preguiça, na Fazenda Boa Vista, no interior de São Paulo, experimentamos este vinho do Piemonte, feito com 100% Nebbiolo de vinhas jovens, com 6 a 7 anos de idade. Bruno Rocca é um dos melhores produtores de Barbaresco e seu vinhedo Rabajá, da onde vem estas … Read more