Ganhei este vinho Alemão do MAnuk nesta semana e por mais que pareça esquisito o nome e a uva, seu sabor é muito bom. Um vinho de meio corpo, com sabor de franboesa e toques de baunilha e carvalho. Seu tanino é pouco agressivo, muito macio e bem integrado ao sabor do vinho. O que … Read more
Sexta-feira passada o almoço foi bastante animado, almoçamos em um grupo de 10 amigos no Restaurante Bar des Arts em São Paulo. Durante o almoço experimentamos dois diferentes vinhos. Um deles foi o Barbera D’Alba Moccagatta 2007. Apesar de bastante jovem o Barbera estava bastante animado, fácil de beber, com taninos macios, muito framboesa, um … Read more
Já é tradicional um encontro mensal com meus amigos Alcir, Sergio, Jerome e José Aurélio. O da noite passada teve como tema Portugal e aconteceu no Restaurante A Bela Cintra em São Paulo. O Alcir sugeriu 6 vinhos e juntos escolhemos dois. O José Aurélio, como sempre muito generoso, trouxe mais dois vinhos e um … Read more
La Spinetta é de uma família Italiana que migrou para a Argentina e retornou a Italia para abrir seu negócio de vinhos em Castagnole, nos arredores de Gênova. Hoje é um dos mais premiados produtores do Piemonti com 29 tre bicchieri. La Spineta Barbareco Valeriano vem do melhor vinhedo do produtor. O Vinho é muito … Read more
O Marcelo Carvalho estava desaparecido, mas surgiu com esse vinho de nome diferente: Nesse dias dos pais, tomei um belíssimo australiano, de uma vinícola de nome esquisito: Ten Minutes by Tractor, que fica quase dentro de Melbourne (daí o nome). Foi um Pinot Noir 2006, simplesmente delicioso. Não sei se tem por aqui. Segundo a … Read more
Passei o final de semana com bons amigos em Campos do Jordão e bebemos esse Bordeaux Saint-Emilion. Um vinho muito gostoso, com intenso aroma de fruta, liquido quase negro, meio corpo e toque de especiarias. Tudo bem integrado entre maderia, fruta e tanino. Ele é feito com 85% merlot, 7,5% Cabernet Sauvignon e 7,5% Cabernet … Read more
Anima Negra elabora vinhos na ilha de Mallorca, na região de Flanitx. Sua produção é de baixíssimo volume. Segundo nota da Mistral eles produzem apenas 3000 garrafas. O vinho é um blend de 95% uvas Callet e 5% Mantonegro-Fogoneu. Já ganhou o título de Vinho do Ano do crítico Victor de la Serna. Segundo o … Read more
A polícia Italiana encerrou a sua investigação sobre a adulteração dos Brunellos di Montalcino. Em 2008 mais de 700 mil litros foram confiscados para análise, incluindo a produção de Antinori, Frescobaldi, Argiano e Castello Banfi. Agora Banfi, Biondi Santi e Col d’Orcia foram totalmente absolvidos de qualquer acusação. O vinho foi submetido a testes na … Read more
Este vinho do renomado produtor Heymann- Löwenstein é produzido por uvas cultivadas em solo de puro xisto, veja a foto abaixo. O vinho tem baixa produção e apenas poucas garrafas são exportadas. O produto é feito na região do rio Mosel em terremo muito íngreme. A safra de 2006 custa algo como 145 Reais.
A Tenuta de Capezzana é o mais importante produtor de Carmignano na Toscana. Produz vinhos há 12 séculos. Este Capezzana 804 IGT é um vinho potente e complexo feito com Syrah. Foi criado em 2004 pela família Contini Bonacossi para comemorar os 1200 anos da produção de vinhos na Tenuta Capezzana. O número 804 foi … Read more