Luiz Gini é um grande amigo de mais de 25 anos. Seu defeito é ser palestra desde bebezinho. Tudo bem, este é um blog democrático. Ele foi o primeiro amigo a enviar o seu vinho dos sonhos. Paulo, Não vou me lembrar do nome do vinho, mas o momento é inesquecível. No final da década … Read more
A Malela acompanha o NOSSO VINHO via Facebook e resolveu participar um uma história muito bonita sobre o seu vinho dos sonhos. Vamos a ela… Oi Paulão, Desde que nascí o vinho faz parte de minha história. Venho do Chile e nasci num período em que o país passava por radicais momentos políticos e onde … Read more
Segundo a Clima tempo, vem chegando um frio por aí e já no Domingo teremos temperaturas mais baixas. Nada como um vinho com massa, aqui vão 3 sugestões em 3 faixas de preço. Abaixo de 100 Reais Braccale Rosso Maremma 2005 Castello di Montepò / Jacopo Biondi Santi Braccale Rosso Maremma 2005 Segundo a Mistral: … Read more
O Alcir está passando a noite chuvosa de Sábado em um jantar com a família em casa. Segundo ele escreveu por email, “estão todos por aqui, inclusive a netinha que não sabe a cor do berço, já que vive no colo”. Neste jantar o Alcir esta a beber o Palácio da Bacalhoa, um Vinho Regional … Read more
Encontrei este jovem IGT em um “garimpo” que fiz na Ville Du Vin. Uma excelente compra. Ele tem aromas de amora e framboesa, é diferente da maioria dos Toscanos, mais comportado e de taninos muito macios. Recebeu 92 pontos do “exagerado” Robert Parker. Ele é um bom vinho mas não chega a tanto. Sangiovese (60%), … Read more
Daniel, nos enviou este vinho e ao abrir o email fiquei feliz, pois há bastante tempo queria escrever sobre Penfolds. Vamos ao texto do Daniel: Mais um vinho aberto com nosso amigo Carlos Henrique. Dessa vez no restaurante Felix Bistro, na Granja Vianna, que para quem não conhece vale a visita. Como já está virando … Read more
Nesta semana da Cultura Brasileira estamos agrupando 12 vinhos, 12 artistas plasticos com suas obras e 12 músicas. Agora é a vez do Exacorte Bettú, um vinho artesanal da Serra Gaúcha. A história desse nome foi contada pelo próprio Vilmar Bettú em entrevista ao Bruno Agostini do ENOTECA. Quando dei este nome ao vinho estava … Read more
Eduardo Megale recomenda este chileno de baixo custo e boa entrega. Um vinho com aroma de cassis, baunilha e carvalho. Um vinho de corpo médio com taninos macios e um acabamento de final médio com sabor de chocolate. Ele envelhece por 10 meses em barris de carvalho e é 100% Cabernet Sauvignon. Willian Cole foi … Read more
Um vinho de família nobre, produzido pela Biondi Santi, fundada em 1889 por Ferruccio Biondi Santi. Famosa por seus Brunellos, a Biondi Santi capricha neste IGT Toscano. Segundo a importadora Mistral, Schidione é um grande supertoscano, produzido no mesmo estilo moderno do Sassoalloro, mas utilizando as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, além da tradicional Sangiovese. … Read more
No jantar na casa do Alcir, onde houve o desafio Almaviva VS Don Melchor VS Clos Apalta, experimentamos outros vinhos também. Afinal estávamos em 11 pessoas. Este Bordeaux eu não conehcia e foi uma boa supresa. Pelo que pesquisei, este Chateau La Croizille é produzido no coração de Saint-Emillion na cidade de Saint-Laurent-des-Combes. A propriedade … Read more