San Leonardo 2003 tem uma profunda cor vermelha rubi, com pouca transparência. Para o olfato revela intenso e agradável aroma de groselha-preta, ameixa e baunilha. Na boca tem mostra fortes taninos porém macios e equilibrados. Um vinho encorpado. San Leonardo envelhece por 24 meses em barricas de carvalho e por 12 meses na garrafa. A … Read more
A Wine Lovers do Odmar promoveu na noite de hoje um belíssimo jantar de degustação de seu mais recente lote de Californianos. Foram mais de 20 vinhos entre brancos e tintos e neste superpost vou selecionar alguns que gostei muito: Estrada Creek Morgan Hill, CA 2005 Nota da Wine Lovers: “Fresco e fácil. Tem muita … Read more
Recomendação do Manuk: “Foi servido no casamento do Manuk (filho), no Chile. Sem frescura só encontrei, aqui no Brasil, na carta do DOM. Preço razoável para um restaurante. Adoro o vinho. Sabor peculiar. Descrição no rótulo: De cor vermelho intenso. Clara expressão frutal no nariz. Frutos maduros com a complexidade de diversas espécies. Envelhecido em … Read more
Rabaja Barbaresco 2005 é um top mundial. Este vinho é pura classe. Um deslumbrante buquê de fumo, alcatrão e mentol. Na boca: frutas maduras escuro. Este vinho vai exigir paciência pois ficará perfeito entre 2015-2025. Feito com 60% Cabernet Sauvignon e 40% Sangiovese. Feito pela Vecchie Terre di Montefili na região de Firenze, atinge 95 pontos WS … Read more
Bastou provocar um pouco o Alcir Gomes Leite e ele metralhou seis vinhos excelentes. vamos começar pelo Caro, segundo o Alcir…”Caro. Este é o nome do vinho. Uma associação de dois grandes vitivinicultores…Nicolas Catena com os Rothschild. Um show de vinho. Precisa de decanter. Este é daqueles vinhos que se modificam completamente depois de 40 … Read more
5a recomendação do Alcir apenas hoje: “Ainda na França. Em Bordeaux. Chateau Tayet. 2004. Outro grande francês.” Sedutor e delicado, Castelo Tayet Prestige é bem acima da média de Bordeaux supérieur pelo seu rico colorido, o nariz ea densa que revela uma grande quantidade de taninos maduros. Comentário do www.vinogusto.com.
Este Gaja do Langhe contém 35% Nebbiolo, 35% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon. Gostoso e acessível para um Gaja. 88 pontos Robert Parker. Experimentei no Restaurante Gaiana na Riviera de São Lourenço, litoral de São Paulo.
Um Bordeaux de personalidade marcante, intenso desde a cor no copo até o final que é bem longo. Composto de 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, o restante com Cabernet Franc. 89 pontos no Robert Parker.
Manuk enviou: “Marques de Griñon Eméritus 1999. Vinho da região da Mancha, Espanha. Especificamente da Cidade de Toledo. Conheci jantando num taberna no casco histórico de Toledo com a Marcia. Adorei. Se bem que sou suspeito pois adoro os vinhos espanhóis” Este vinho alcança 91 pontos WS Emeritus significa sobremesa em Latin. Emeritus é um … Read more
Um vinho da Undurraga, vinícula fundada em 1885 da região do Vale do Maipo no Chile. Um Cabernet Sauvignon + Syrah, poderoso no tanino e bem próprio para o consumo de carnes. Incrível é o preço, abaixo de 50 Reais na Sociedade da Mesa. Um vinho de cunhado de excelente performance.