Bouchard Père & Fils Chassagne Montrachet 2005

Um vinho classico do Beaune, na Borgonha, oferece um aroma e sabor mineral, juntamente com ameixa verde, limão e notas de melão. Tem densidade e profundidade com um toque amanteigado no final. 89 pontos na WS. O produtor Bouchard Père & Fils é um dos mais poderosos da Borgonha com tradição secular. Mas essa não … Read more

Cotê de Beaune: A maior sub região da Borgonha.

A Cotê de Beaune se estende por cerca de 25km e inclui uns 20 vilarejos que possuem a sua própria AOC. Cotê de Beaune começa ao norte da cidade de Beaune, onde as uvas predominates são as Pinot Noirs. Os vinhos brancos surgem ao sul de Beaune, em Mersault e Puligny-Montrachet.  Aqui alguns destes vilarejos … Read more

Bouchard Père et Fils Bourgogne Pinot Noir Reserve 2006

Um Pinot Noir leve e frutado. Na taça tem uma aparencia muito bonita, com um vermelho brilhante e translúcido. Seu aroma é levemente madeirado. Na boca tem sabor de framboesa. Não é nada muito especial, mas agrada. A garrafa foi comprada na Casa Santa Luzia em São Paulo. Bouchard Père et Fils é uma empresa … Read more

Bouchard Père & Fils Chassagne Montrachet 2005

Um vinho classico do Beaune, na Borgonha, oferece um aroma e sabor mineral, juntamente com ameixa verde, limão e notas de melão. Tem densidade e profundidade com um toque amanteigado no final. 89 pontos na WS. O produtor Bouchard Père & Fils é um dos mais poderosos da Borgonha com tradição secular. Mas essa não … Read more