Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Vinha Clos Quebrada de Macul Em uma visita a Ville Du Vin aqui no bairro da Chácara Klabim em São Paulo, eu encontrei 3 vinhos que chamaram a atenção pela plasticidade de seus rótulos. Comprei os três. São da Clos Quebrada de Macul que fica no Alto Vale do Maipo, aos pés do Andes e … Read more
Poucos dias atrás estávamos falando de Marche e agora surge esse maravilhoso exemplar. Pélago ganhou notoriedade 3 anos depois do início da sua produção, em 1997, quando conquistou o troféu Wine Challenge em Londres. Elaborado com Cabernet Sauvignon 50%, Montepulcinao 40% e Merlot 10% é um IGT respeitável. Essa combinação de uvas, pouco comum, criou … Read more
O Rui recomendou este alentejano Tapada dos Coelheiros. Um vinho composto com as uvas Aragonês 25%, Trincadeira 25% e Cabernet Sauvignon 50%. Cultivado em solo arenoso é fermentado em cubas de inox. Seu processo de envelhecimento é feito em barricas de carvalho Frances por 12 meses e 12 meses em garrafa antes da comercialização. O … Read more
Calma, não é nada disso. Te Mata é o nome do vinho Coleraine Te Mata. Um Neozelandes que vem sendo produzido desde 1896, mas somente em 1981 ingressaram na atual linha de produzir vinhos de classe mundial de grande qualidade. O ano de 2005 foi uma safra muito boa, proporcionando um produto denso, sem ser … Read more
Já fazia muito tempo que eu não tomava um Barolo aqui em casa. Sempre deixo os barolos para ocasiões muito especiais, mas hoje abri uma exceção. Este aqui foi presente de uma amiga e agora vou beber e escrever um pouco sobre ele. Segundo o fabricante, Beni di Batasiolo: “As uvas de Nebbiolo utilizada para … Read more
Minha vida de blogueiro é recente mas tenho investido um bom tempo em desenvolver o Nosso Vinho. Com isso apliquei uma série de técnicas para tentar criar um blog bem estruturado com audiência crescente e cativa. Uma das coisas mais angustiantes desta atividade é perceber que depois de uma breve fase de crescimento de audiência, … Read more
O Marcelo Dória nos recomendou este argentino: Feito com 90% Malbec, 10% Cabernet Sauvignon, o Yacochuya 2002 foi um dos melhores vinhos que já tomei. Com Tanino acentuado, marcou meu paladar por 24h, mesmo tendo tomado apenas duas taças. Segundo a importadora Gran Cru o vinho possui uma cor rubi com reflexos violáceos, muito límpido, transparente, … Read more
Adriana Grasso, editora do blog Vinhos Italianos está na Itália para acompanhar a 43a edição da VINITALY em Verona. É um salão do vinho italiano e internacional. Ela está fazendo uma cobertura completa em seu blog, mas combinamos que ela seria uma espécie de enviada especial do Nosso Vinho e que regularmente enviaria informações da … Read more
Assim que recebi o relato da Adrina Grasso que em visita a Vinitaly, nos trouxe informações de Marche, fiquei ainda mais curioso sobre esta pouco badalada região italiana e resolvi pesquisar. Segundo o o Guia Zahar, Vinhos do Mundo todo, (única referencia impressa que tenho aqui comigo), esta região está se desenvolvendo comercialmente. Vejam o … Read more
Vinícios Reis proprciona uma conexão estranha, que só mesmo a Internet pode proporcionar. Nara – Japão, São Paulo – Brasil, Bordeaux – França. Este Bordeaux é uma potência, com sabores de ameixa, creme de cassis e chocolate. Rico e bem equilibrado. Um acabamento longo e delicioso. O 2003 hoje está uma verdadeira potência, deve se … Read more