Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Bruno Rocca é especialista em Barbaresco, produtor do fantástico Barbaresco Rabajá e hoje apresenta esta belíssima safra 2004, que obteve avaliações incríveis dos críticos Robert Parker: 90 pontos e Wine Spectator 93 pontos. Antes de mais nada o vinho precisa de decanter, pois ainda não é hora de beber a safra 2004. Ela deve estar … Read more
Hoje finalmente decidi abrir este jovem vinho chileno do Maipo que está na minha pequena adega há 60 dias. Saibam que a adega do NOSSO VINHO é de apenas 40 garrafas e tem altíssima rotatividade, afinal esse blog precisa de assunto. O Memórias é um produto da El Principal, localizada na mais tradicional região produtora … Read more
Crognolo tem um nome esquisito, derivado de um arbusto que cresce na propriedade da Tenuta Sette Ponti onde este vinho foi produzido. Já fiz um post sobre esta Tenuta que produz o Oreno. Veja aqui. O Crognolo é um vinho maravilhoso, baseado na Sangiovese com uma pequena parte de Merlot. Rendeu um vinho elegante e … Read more
Comprar vinhos de Bordeaux é desafiador, porque a quantidade de produtores é enorme. Alguns tem bons vinhos e muitos não prestam. Os melhores são muito caros e tem história centenária. Por isso é difícil encontrar bons vinhos com preços abaixo de 200 Reais. Este Chateau Fonbel, que adquiri na World Wine acabou por ser uma … Read more
Este mês teremos vários vinhos da França no NOSSO VINHO, sobretudo de Bordeaux. Este vinho do Medoc agradou por ser perfumado, toques de carvalho tostado e menta. Na boa ele é ligeiramente salgado, com sabor de cereja, taninos um pouco rústicos para um Bordeaux. Final agradável e refrescante, de meio corpo. Feito com 41% de … Read more
Kaiken é uma vinícola da Argentina do Valle do Uco, mas pertence a chilena Viña Montes, a produtora do Montes Alpha. O Kaiken Malbec já havia sido recomendado pelo Estácio como uma pechincha. Este Ultra Malbec é um dos melhores produtos da vinícola. Um vinho com aroma de fruta madura com um toque doce. Na … Read more
O forecast do tempo acusa noites úmidas e frias nos próximos dois dias. É uma boa oportunidade para você preparar um jantar quente e saboroso, ouvir boa música e curtir um bom vinho. Isso não é um incentivo pata o consumo der álcool, é uma incentivo à vida. O vinho recomendado é um Chianti Rufina … Read more
Comprei alguns vinhos do Chateau Carignan e hoje resolvi abrir o Chateau Carignan Premieres Cotes de Bordeaux 2005 A Domaine Chateau Carignan está situada há 10 km da cidade de Bordeaux. A propriedade de 150 hectares tem 30% de vinhas com 40 anos de idade e 70% com vinhas entre 8 e 25 anos de … Read more
Oriundo da região do Vêneto no norte da Itália, este espumante é feito através com método moderno da fermentação em tanques. Suas principais características são a leveza, a cor pálida, o sabor de amêndoas e são um pouco mais doces que a maioria dos espumantes. Muito fáceis de beber. O Consórcio Valdobbiadene produz os melhores … Read more
Já havia apresentado aqui no NOSSO VINHO o Granato, um vinho feito com a uva Teroldego. Agora vamos apresentar o Foradori. Ambos são vinhos de Elisabetta Foradori, produtora do Alto Adige Italiano, no extremo norte do país, perto dos alpes ou Dolomitas. Foradiri também é feito com a Teroldego, uva do vale do Noce, envelhecido … Read more