Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Recomendação do Alcir: “Uma paradinha em Portugal…..da região do Douro. Quinta da Carolina. Safra 2003. Grande descoberta. Belíssimo vinho. Adorei.” Segundo pesquisei trata-se de um pequeno produtor da cidade de Taboaço, Trás dos Montes. O rótulo encontrado é o de 1999, quando atingiu 92 WS. Veja a composição: 30% Tinta Roriz, 25% Tinta Barroca, 20% … Read more
5a recomendação do Alcir apenas hoje: “Ainda na França. Em Bordeaux. Chateau Tayet. 2004. Outro grande francês.” Sedutor e delicado, Castelo Tayet Prestige é bem acima da média de Bordeaux supérieur pelo seu rico colorido, o nariz ea densa que revela uma grande quantidade de taninos maduros. Comentário do www.vinogusto.com.
6a e última recomendação do Alcir apenas hoje: Chateau Tour Baladoz. Safra 2001. Pelo que pesquisei o vinho é um poderoso Grand Cru St Emillion AC, elegante, agradável equilíbrio de Merlot e frutos em abundância. Informações de: www.everywine.co.uk
Cor rubi escuro com ligeiro tom acastanhado. Aroma de couro e tabaco, com sabor de madeira e fruta madura, é bem aveludado e seus taninos nãp agridem. Fica 18 meses em barricas de carvalho francesas e 12 meses em garrfa antes da comercialização. Eu conheci este vinho no restaurante Bela Cintra e posso dizer que … Read more
Como já comentei outras vezes, nada sei de vinhos brancos, que afinal bebo muito pouco. Mas este Chablis da Domaine Joseph Drouhin foi muito agradável em uma tarde no litoral. Acrescento a crítica do Robert Parker onde atinge 88 pontos: “The Drouhins are purchasing grapes, as in the case of their 2006 Chablis. This is … Read more
Um vinho alegre, com bons taninos, um toque de limão, Ótimo para o dia a dia. Prunotto é um tradicional produtor do Piemonti, mais uma empresa da poderosa da Casa Antinori Italiana. 86WS e 88RP.
Este Gaja do Langhe contém 35% Nebbiolo, 35% Merlot e 30% Cabernet Sauvignon. Gostoso e acessível para um Gaja. 88 pontos Robert Parker. Experimentei no Restaurante Gaiana na Riviera de São Lourenço, litoral de São Paulo.
Um dos melhores proseccos que já experimentei, você encontra no Figueira Rubayat em São Paulo. 84 WS
Este Rioja é bem madeirado e equilibrado tem notas de tabaco e um final delicioso. Alcançou 91 WS. Feito com 85% Tempranillo, 15% Mazuelo. Um dos vinhos preferidos do Sergio Valente. Bodegas Valdemar é uma empresa familiar fundada em 1889. Costumo beber esse vinho do restaurante Gaiana da Riviera de São Lourenço.
Recomendação do Sergio Valente: “Leve, cheio de aroma. Gostoso mesmo.” Pelo que pude pesquisar este é um Bordeaux composto com Merlot e Cabernet Franc, da pequena região de Fronsac, perto do Pomerol. Encontrei alguma crítica sobre o vinho no winemessenger.com: “The estate’s top wine, Renard Mondesir, is a full-bodied blend of Merlot (90%) and Cabernet … Read more