Tenho um ditado antigo, que aprendi de um amigo: A vida é curta demais para bebermos vinho branco. Bom, a ignorância é uma M.. Neste calor de verão com tempo livre, estamos experimentando muitos brancos. Este vale um post. O Owl Ridge foi uma aquisição na noite do Wine Lovers. Como eu continuo a não entender nada de vinhos, apenas digo que adorei este Chardonnay e copio e colo o que está no rótulo: “Owl Ridge seeks out premium quality grapes to produce wines of special character. Our Russian River Valley Chardonnay is a belnd of 100% Chardonay from outstanding Sonoma County vineyards, chosen for the diversity of their microclimates. The result is a wine of unusual complexity and exceptional flavor.” – Totalmente verdade, um vinho fantástico e com uma relação custo benefício especial, veja na Wine Lovers.