Foi o José Aurélio que me apresentou e ofereceu este Syrah fantástico, bastante encorpado, chamado pelos críticos de blockbuster. Um vinho com 14,8% de álcool, de cor roxa, quase preto. Traz um sabor de amora e um final muito longo. O vinho vem do famoso Bloco 6, uma parcela de vinhas plantadas há 109 anos … Read more
Pensando em como criar novas atrações para o blog encontrei uma matéria muito interessante no site da Revista Forbes: 10 Great International Wine Destinations. Pois é isso! A partir de agora, o NOSSO VINHO tem uma nova categoria: DESTINOS O objetivo de DESTINOS será mostrar a todos de forma prática e rápida destinos de Eno-turismo … Read more
Visitar o Chateau Lynch-Bages na região de Bordeaux na França pode ser uma viagem magnífica. Uma boa base para esta viagem é o Hotel Relais & Châteaux Cordeillan-Bages. Uma mansão do século XVIII, com todo o conforto e a cozinha de Thierry Marx’s. O Châteaux Cordeillan-Bages fica localizado no coração de Medoc, em um ambiente … Read more
O 2005 Salanques é um Priorato com uma mistura de 65% Garnacha, 20% Cariñena, e o restante em Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon. Foi envelhecido em carvalho francês durante 14 meses. Tem uma cor vermelha escura, um sedutor buquê de cedro e fumo. Sabores de cereja e amora. Grande potencial para envlhecimento, melhor beber entre … Read more
Para este inverno que se apresenta mais rigoroso que o do ano passado, o vinho tinto é uma excelente opção para as refeições. Na linha e espírito de focar os melhores vinhos, o NOSSO VINHO cria seu TOP FIVE para este inverno. São vinhos consagrados mundialmente e claro, de alto custo aqui no Brasil. São … Read more
Bernini é na minha opinião leiga um dos maiores escultores de toda a humanidade. A habilidade que tem para retratar expressões e aspectos táteis em sua obra é surpreendente. Em 2004 estive na Galeira Borghesi em Roma para apreciar o seu David e a Rapto de Perséfone. Duas obras que nos deixam completamente atônitos. Exatamente … Read more
Comprei este vinho hoje para animar o Domingo, foi uma excelente compra, apenas 90 Reais na Ville Du Vin. Um IGT de Maremma, com 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Outras uvas. O Birillo é de uma grande empresa dona de muitas Tenutas na Toscana, a Le Corti SPA San Casciano. Este é feito pela … Read more
Encontrei este La Grolla da Allegrini, um produtor do Vêneto. O vinho é encorpado e elegante. Possui uma cor vermelho rubi intensa e aromas de frutas silvestres e tabaco. Na boca confirma o aroma e inclui café. Produzido a partir de Corvina Veronese, Rondinella, Syrah e Sangiovese uvas cultivadas em La Grola, uma das mais … Read more
Gabriel, envia o seu vinho de domingo. (Ei Manuk, ele esta entrando na sua praia.) Paulão, recentemente o seu amigo José Aurélio enviou a dica desse espetacular português, o Quinta do Vallado Reserva. Apresento aqui a safra 2005 desse vinho, que acabei abrir para essa tarde de domingo. Bom, não preciso falar muito sobre ele, … Read more
Encontrei este jovem IGT em um “garimpo” que fiz na Ville Du Vin. Uma excelente compra. Ele tem aromas de amora e framboesa, é diferente da maioria dos Toscanos, mais comportado e de taninos muito macios. Recebeu 92 pontos do “exagerado” Robert Parker. Ele é um bom vinho mas não chega a tanto. Sangiovese (60%), … Read more