O Chile é um pais de território pequeno se comparado com o Brasil, e de fato trata-se de um pais muito desenvolvido para os parâmetros da América Latina. A produção de vinho é uma das principais atividades da agricultura. São centenas de produtores em várias regiões. Existem muitos vinhos de grande qualidade no Chile, mas … Read more
L’Ami Louis é um restaurante Parisiense de 1924 que permanece até os nossos dias como um ícone da cidade, muitos o consideram o Bistrô mais famoso do mundo. De fato, este pequeno restaurante de 12 mesas e estilo tradicional francês, recebe políticos e celebridades. A maioria dos turistas são ingleses e americanos. Estivemos pela primeira … Read more
Aqui estão excelentes opções para jantar em Lisboa, Portugal Esta relação de restaurantes em Lisboa, Portugal, foi montada com muito bom gosto e atualidade. São restaurantes que estão fazendo sucesso em 2018, Vamos a eles sem muita demora. Sea Me, Peixaria moderna Localizado no Chiado, na rua do Loreto número 20, este moderno e agitado … Read more
A região de Lazio cerca a cidade de Roma ao Norte e ao Sul, com muitas DOCs, mas infelizmente nenhuma de grande expressão. São poucos os vinhos de qualidade na região que é sobretudo uma área produtora de vinhos de massa. Na antiguidade as vinhas que cercavam a cidade eterna serviam para o consumo dos romanos, … Read more
Muitos amigos blogueiros dizem que o NOSSO VINHO é um blog especializado em vinhos italianos. Isto me alegra um pouco, pois tenho uma paixão pela Toscana, mas de fato, apenas 25% dos atuais 1550 posts do NOSSO VINHO falam dos vinhos Italianos. Para os amantes dos vinhos da Itália, sobretudo da Toscana, é absolutamente imprescindível … Read more
Visitamos a casa da Monalisa em uma recente viagem à Toscana, no último mês de julho. Passamos duas noites em uma bela propriedade com ambiente rural, que dizem ser a casa de Monalisa. Na verdade é uma vinícola e um hotel, com excelente conforto. Viemos dirigindo desde os arredores de Florença , passando por Greve … Read more
Já faz 20 anos que Patricio Tapia edita o mais importante e crível guia de vinhos da América Latina: Descorchados. Pesquisamos na imprensa chilena os principais destaques do Guia Descorchados, que vale a pena você comprar. Anote os nomes e se encontrar, pode comprar tranquilo. Super preço de vinho branco: Luis Felipe Edwards Reserva Pinot … Read more
Apesar de estarmos no inverno brasileiro, provar um Sauvignon Blanc é sempre muito agradável. São vinhos refrescantes e aromáticos. Mas na minha opinião, os melhores Sauvignon Blanc estão na Nova Zelândia. O vinho deste post trata de um simples e delicioso Sauvignon Blanc da empresa familiar Mohua. Ele é fresco, frutado, com sabores de lima … Read more
The 50 best restaurants Uma das mais tradicionais empresas de midia de Londres a William Reed acaba de lançar a lista dos melhores restaurantes do mundo. O famoso ranking The World’s 50 Best Restaurants. A Osteria Francescana, da cidade de Modena na Itália, comandada pelo chef Massimo Bottura, que possui 3 estrelas Michelin reassumiu a … Read more
Evento de vinhos portugueses nos dias 8 a 10 de junho de 2018 com centenas de rótulos.