Paulo Queiroz Na semana se aniversario NOSSO VINHO convidei os grandes amigos a eleger o melhor vinho do ano. Aqui vai a opinião do Alexandre Frias, editor no Diário de Baco e idealizador do Enoblogs. Vale a pena você conhecer o Diário de Baco, com seu incrível Menu de Baco e se você gosta de vinho, não … Read more
Este post de aniversario do NOSSO VINHO tem a colaboração de um grande amigo: o Daniel. Ele é antenado, moderno, generoso, um daqueles amigos de bom ouvido e para todas as horas. De quando em vez ele manda uma recomendação aqui pro blog, que agora é dele também. Veja aqui os vinhos do Daniel. O … Read more
Amigos, esta semana é muito especial para o Blog NOSSO VINHO. Estamos completando 1 ano de atividades e olhando para trás fico muito feliz. Afinal estamos com cerca de 800 posts, mais de 500 vinhos cadastrados e muitas histórias sobre eles. Neste ano o blog agregou muita gente, vários deles transformaram-se em amigos. Os resultados … Read more
Manuk, direto Cunha envia sua recomendação de Super Toscano: Na quinta-feira para Curitiba e tive a oportunidade de degustar um Super Toscano que nunca havia experimentado Este vinho me impressionou. Achava que por ser um 2006 ( uma das melhores safras da região ) ainda não estaria pronto para se beber. Me enganei. Apesar de … Read more
Este post faz parte do tema: Os Bordeaux da classificação de 1855. A história desse Chateau é um tanto complicada e espero simplificar de forma fidedigna. O titulo completo da propriedade é Chateau Longueville au Baron de Pichon-Longueville. Este Chateau é resultante da divisão do Chateau Pichon realizado no início do século XIX, Parte se … Read more
Como beber vinho é um ritual, usar acessórios interessantes torna a experiência mais rica. Veja aqui alguns que encontrei em uma rápida pesquisa: Champagne Bubble Indicator Atelier Du Vin Vinum Extreme Decanter Riedel Etiquetas L’ Atelier du Vin
Um post da série: Os Bordeaux da classificação de 1855. A história do Château começa no século XVII com a filha de Pierre Mazure de Rauzan, Teresa, que se casou com Jacques de Pichon Longueville, o primeiro Presidente da Parlement de Bordeaux e formaram o Chateau em Saint Lambert perto de Pauillac. No início do … Read more
Nesta sexta-feira passada fui almoçar com a Mônica e Luciana no Restaurante Gero em São Paulo e escolhi para elas um vinho da Toscana. O Villa Antinori é um típico IGT Toscano com 55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Syrah. Como eu não bebi, coloco aqui a opinião do produtor: Um vinho … Read more
Passei esta tarde de domingo na Fnac em Pinheiros e aproveitei para ampliar a biblioteca NOSSO VINHO. Descrição da obra: A vitivinicultura desenvolvida no Rio Grande do Sul tem raízes profundas na história do Estado, especialmente na história demarcada pela imigração italiana. Hoje, além de sua importância cultural, o setor ocupa posição de destaque na … Read more
Descorchados, Guia de Vinhos da Argentina e do Chile, 2009 Autor: Patricio Tapia Editora Planeta Sinopse: Pelo segundo ano consecutivo, Descorchados apresenta o mais completo panorama dos vinhos argentinos e chilenos – um guia único no mercado brasileiro. Para essa edição, Patricio Tapia, ao lado dos especialistas Jorge Lucki, Fabricio Portelli e Héctor Riquelme, degustou … Read more