Vamos viajar pelo Chile?

O Chile tem, ano após ano, aumentado sua importância no mercado de vinhos internacional. Muitos investimentos estão garantindo um aumento substancial de qualidade. O Chile, via de regra apresenta vinhos de excelente relação custo benefício. Além do clima favorável a vinicultura o território é um conjunto de muitos tipos de solos, de calcário, argilosos, arenosos, graníticos, de trufa, vulcânico e muitos outros.

Outro ponto interessante no Chile é a total ausência de Filoxera, a praga que dizimou as videiras em toda a Europa no final do século XIX. Desta forma encontra-se no Chile videiras com mais de 100 anos. Outra característica do Chile é a sanidade das vinhas, livres de pragas fungicas e bacterianas.

As principais regiões produtoras do Chile são:

Ao norte:  Vale do Aconcagua e Vale Casablanca.

No centro: Vales Maipo, Rapel, Curicó e Maule.

Ao sul: Vales Itata e Bio Bio

Nos próximos posts vamos conhecer cada uma dessas regiões, seus principais produtores e vinhos.

Aqui todos os vinhos do Chile no NOSSO VINHO