Video Post: Altesino em Montalcino
Entrevista com Elisabetta Gnudi Angelini, proprietária várias vinícolas bem sucedidas na Toscana. Ela fala sobre a uva Sangiovese e sobre o processo de produção de Altesino. Fonte: WIne Spectator. LINK VIDEO
Tinto
A Copa do mundo dos vinhos
Este post é uma chamada para a cobertura de um evento realizado na no dia 20 de março, última 6a feria, onde um grupo de amigos provou os melhores vinhos de toda a vida em apenas uma noite. Uma verdadeira final de copa do mundo. Veja no link abaixo Os vinhos de toda a vida … Read more
Pinot Noir 2002 Domaine Drouhin Oregon.
Pesquisando um Pinot Noir encontrei este Drouhin na Mistral, mas para minha surpresa não era feito na Borgonha, mas sim no Oregon. Incrível não é? Os negócios da família Drouhin atravessaram o oceano e ganharam as terras americanas. Para quem ainda não conhece, Joseph Drouhin é uma das maiores potenciais da vinicultura francesa com mais … Read more
Chassagne Montrachet Guy Amiot 2005
Um exemplar do Côte de Beaune, sub-região da Borgonha. A Domaine Amiot fica em Chassagne Montrachet. Esta domaine atingiu um bom nível de qualidade com sua nova adega que tem condições excelentes de envelhecimento. Este Chardonnay tem cor amarelo-limão, com incrível pureza tem aromas cítricos e florais. Na boca lembra maçã verde, pera, pessego e … Read more
Pétalos del Bierzo 2005
Excelente vinho produzido por Alvaro Palacios na fria região de Bierzo com a uva Mencia, uma rara casta local que lembra a Cabernet Franc. Recebeu 91 pontos de Robert Parker na safra de 2006, para quem é “um atestado do potencial desta uva”. Potente, concentrado e muito elegante, é um vinho de grande apelo, que … Read more
Gê 2003
O Manuk enviou este vinho com o comentário abaixo há duas semanas e ainda não tive tempo de publicar, então aqui vai: Este é um vinho produzido pela Emiliana. ele é bio dinâmico. muitos dizem que eh um processo que esta micando. Ainda não experimentei. safra 2003. Muito recomendado pelo jose Luiz Elorriaga um grande amigo … Read more
A Itália de Michelangelo no Nosso Vinho
A Itália é uma país muito amado por mim e por minha mulher. A cultura, a comida e sobretudo o vinho Italiano. Só não vou comentar sobre futebol. Visitando centenas de blogs na Italia, encontrei um muito especial, o Michelangelo’s Place, um blog sobre arte, cultura, viagens e enogastronomia Italiana. Eu e Michelangelo criamos um conceito de … Read more
Os vinhos de toda a vida em uma noite.
Na noite de ontem, Manuk convidou um grupo de amigos para um evento que apelidamos de Final da Copa do Mundo. Nesta disputa fictícia estavam a França, Itália, Espanha, Portugal e Chile. O Manuk organizou tudo e colocou os vinhos na seguinte seqüência: França: Dom Pérignon Vintage 1996 Itália: Ca’Marcanda Magari 2005 Itália: Tenuta Guado … Read more
Lídio Carraro DA’DIVAS 2008
Recebi da Sociedade da Mesa duas garrafas deste Chardonnay, o primeiro vinho de 2008 que já provei. Gostei bastante da estrutura perfumada, muito leve e pouco ácido. Para um branco é persistente e realmente não sei como um vinho tão jovem pode ter esta personalidade. Sua cor é amarelo palha um toque esverdeado. Perfume de … Read more
Aussières Rouge 2006 Domaine D’Aussières, mais um Rothschild
Ainda não provei este vinho, mas isso não vai ficar assim por muito tempo. Segundo o Importador: “Elaborado pelo Château Lafite Rothschild no Langurdoc-Roussilon, o Aussières rouge é um verdadeiro achado, com excepcional relação qualidade/preço. Elaborado com um corte de uvas típicas de Bordeaux e outras do sul da França, é vibrante e cheio de … Read more