O enólogo francés Nicolas Audebert está dando novo impulso a Cheval dês Andes, um joint venture entre a francesa Cheval Blanc e a Argentina Terrazas de Los Andes. Fica no vale do Uco em Mendoza, protegida pela cordilheira dos Andes. As vinhas foram originalmente plantadas em 1929. Segundo os críticos, Cheval dês Andes 2005 ficou … Read more
Hoje decidi que teria uma noite hedonista, no que tange ao vinho, é claro. Escolhi na adeguinha um Xisto 2005 que comprei um dia desses. Já escrevi sobre o Xisto 2004 aqui no nosso Vinho. Um joint-venture entre Jorge Roquette da Quinta do Crasto e Jean-Michel Cazes do Château Lynch-Bage. Imagine você caro leitor, um … Read more
Chateau Figeac era uma enorme propriedade de 200 hectares no século XVIII e ao longo dos anos foi sendo fragmentada, inclusive algumas propriedades em torno, ainda carregam o nome Figeac. Seu terreno é um tanto diferente da maioria dos terrenos de Saint Emilliom, não tem grande proporção de argila, mas sim de cascalho, característica mais … Read more
Manuk envia seu vinho com um comemtário curto, mas nem precisa, porque o vinho é sensacional. talvez o melhor australiano já produzido. Não me lembro bem, mas na WS a safra 2005 levou 94. Ja no RP levou 97. A WS falou para tomar em 2030. No RP a partir de 2011 até 2020. Nao … Read more
O Cabo de Hornos é um produto da Viña San Pedro, fundada em 1865 e localizada a 250 km ao Sul de Santiago no Chile. Recentemente, San Pedro uniu-se a Vina Tarapacá, tornando-se a terceira maior avícola do Chile. Cabo de Hornos empresta seu nome do Cabo no extremo sul das Américas, um vinho montado … Read more
Monica está com um grupo de profissionais de mídia em São Francisco CA e nos envia o vinho que experimentaram ontem à noite. Logo no início desse blog escrevemos sobre o Seghésio Zinfandel 2003. Ná época eu escrevia ainda pior que hoje. Esta empresa tem origem e alma italiana, originalmente vinda do Piemente. A primeira … Read more
Esta propriedade instalada nas colinas de Gaiole in Chianti, distrito de Siena, de uma forma pretensiosa se compara a um Chateau de Bordeaux. Eu já havia provado o Castello di Ama em um de seus piores anos, o de 2002. Mesmo assim fiquei impressionado com a qualidade e sabores do vinho. Quando elogiei o Castelo … Read more
José Aurélio acaba de enviar um email só para contar que esta jantando no Hotel La Sirenuse em Positano na Itália. Algo para deixar a gente suspirando. Ele escreveu ainda que o lugar tem uma lenda: Depois que você bebe bastante já pode ouvir o canto da Sirena, (Sereia). Fiz uma rápida pesquisa sobre a … Read more
Em um país com a tradição e desempenho vinícola do Chile, é uma tarefa difícil escolher três vinhos apenas. Mas como aqui a questão é gosto pessoal, vamos lá. #1 Carmin de Peumo: Disparado em primeiro lugar um vinho pouco divulgado aqui no Brasil, é baseado na uva Carmenére, com pequenas proporções de Cabernet Sauvignon … Read more
Aqui no blog existem alguns vinhos do Bruno Giacosa um dos mais bem sucedidos do Piemonte na Itália. Os vinhos de Bruno Giacosa são feitos com qualidade absoluta, até mesmo o Dolcetto, note que capricho o rótulo com os dizeres “foram feitas 7.300 garrafas e está é a de número 5813”. Produzido das Vinhas de … Read more