Eu já conhecia o Salton Talento, um vinho que gostei muito. Esta semana, em um almoço no Restaurante Brasil a Gosto em São Paulo, abrimos uma garrafa do Salton Desejo 2004. Como estávamos em 5 pessoas, só foi possível beliscar o vinho e fiquei muito bem impressionado. Hoje revirei a adega e encontrei este o … Read more
Inacreditável. A melhor definição sobre este jogo foi da minha mulher: “a Fúria é composta de peixes. Nadam muito bem, mas sempre morrem na praia”. Eu não acredito que um time tão organizado tenha perdido a partida daquela forma. Bem, resta ao Brasil vencer os “amigos” da esquadra do Joel e partir para cima do … Read more
POST ATUALIZDO: A vitória do Brasil no campo foi muito difícil, mas aqui no vinho a partida foi ainda mais difícil. Deu um empate. 50% cravado para cada um dos vinhos. Brasil Técnico: Manuk Vinho escalado: Luiz Argenta Cuvee 2005 Luiz Argenta começou suas atividades em 1931 na cidade de Flores da Cunha. Segundo o … Read more
POST ATUALIZADO. Encerrada A Copa das Confederações de Futebol, com o Brasil campeão! Por aqui no NOSSO VINHO, encerrada a votação da última partida entre o Brasil e os Estados Unidos. Aconteceu a maior patriotada e os brasileiros entusiasmados com a virada da Seleção, promoveram uma virada aqui também. O Vinho brasileiro escalado pelo Manuk … Read more
POST ATUALIZADO: O Brasil venceu no Campo de 3 a 0 a equipe dos Estados Unidos. No vinho aconteceu um inacreditável empate, 50% para cada um dos competidores! Estados Unidos Técnico: Cristiano Orlandi Vinho escalado: Pinot Noir Laurène 2004 Os Pinot’s do Oregon surpreenderam o mundo na década de 70… inclusive superando Borgonhas em degustações … Read more
POST ATUALIZADO: Aconteceu uma tragédia no campo, os egípicios derrotaram a Itália, mas aqui no Nosso Vinho deu a lógica: A Itália venceu com 100% dos votos. Egito Técnico: Paulo Vinho escalado: Caspar Blanc de Noirs 2008. Produzido perto da cidade do Cairo em um ambiente de deserto, um verdadeiro milagre. Veja as fotos. Um … Read more
POST ATUALIZADO: O Brasil ganhou de 3 a zero da Itália, foi muito justo. E aqui no NOSSO VINHO aconteceu a maior patriotada. O vinho brasileiro bateu o vinho Italiano. 66% a 34%. Tudo bem, acho que o pessoal misturou futebol e vinho. Itália Técnico: Paulo Vinho escalado: Querciabella Chianti Classico 2006 Em um memorável … Read more
POST ATUALIZADO: Os Estados Unidos venceram no campo e no vinho. 66% dos votos a favor do vinho americano. Egito Técnico: Paulo Vinho escalado: Caspar Blanc de Noirs 2008. Produzido perto da cidade do Cairo em um ambiente de deserto, um verdadeiro milagre. Veja as fotos. Um varietal 100% Grenache, fermentado por 15 dias e … Read more
Alcir envia diretamente do seu almoço de Sábado este Malbec Argentino. Agora no almoco tomamos um belo Argentino, eu não conhecia. O nome já é bem interessante :”OBRA PRIMA”. Um Malbec 2005 da Familia Cassone. Muito bom mesmo Potente,como todo Malbec, mas não sei se é por conta dos 10% de Carbenet Sauvignon e outros … Read more
Um vinho de família nobre, produzido pela Biondi Santi, fundada em 1889 por Ferruccio Biondi Santi. Famosa por seus Brunellos, a Biondi Santi capricha neste IGT Toscano. Segundo a importadora Mistral, Schidione é um grande supertoscano, produzido no mesmo estilo moderno do Sassoalloro, mas utilizando as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot, além da tradicional Sangiovese. … Read more