Vinho branco Francês, Borgonha Na nossa última viagem a França provamos este Chablis da Domaine Pinson, uma casa antiga, com os primeiros registros do século XVII. O nosso vinho foi escolhido pelo José Aurélio e foi feito com uvas Chardonnay de videiras com 35 anos de idade, plantadas em terreno de calcário e argila branca. … Read more
Como degustar um vinho… Oz Clarke é uma autoridade em enologia e escreveu muitos best sellers sobre o assunto. No seu livro VINHO, da Editora Marco Zero, ele descreve 10 passos na degustação de um vinho. Veja logo abaixo. Eu recomendo a você este livro, pois além de muito completo é muito bem ilustrado. Nariz: … Read more
Vinho bramco Italiano Nosso vinho de domingo é um branco feito com a uva Pecorino, natural da zona de Abruzzo na Itália. Você deve estar pensando que pecorino é nome de um queijo de ovelha. Sim você está certo. mas esta uva esquecida tem este nome porque as ovelhas adoram mastigar suas folhas e pecora … Read more
Vinho branco do México Manuk foi ao México e de lá enviou a recomendação deste Chardonnay da vinícola Monte Xanic, empresa de 20 anos localizada no Vale do Guadalupe. Veja o site do produtor O Vale do Guadalupe está a 30 quilômetros a leste de Ensenada e 95 quilômetros ao sul de Tijuana, este último situado … Read more
Há dois anos atras este blog desenvolveu o Primeiro Concurso de Fotografia Digital e agora lançamos a 2a Edição do Concurso. Se você curte fotografia, basta enviar a sua inscrição. O Trabalho vencedor receberá uma divulgação especial no Blog. Leia o regulamento e participe. Abraço e boa sorte. 1. Podem participar fotografos amadores e profissionais … Read more
Vinho tinto Espanhol da Catalunha Ganhamos da Denise este vinho tinto Espanhol da região de Montsant. Ele foi feito com 80% de Grenache, 10% de Cabernet Sauvignon e 10% de Syrah. Seu produtor é a Cellers Sant Rafel. Um vinho com aroma de grama cortada, bastante fresco, com taninos muito vivos e secantes. O sabor … Read more
Nosso amigo Guido, correspondente do NOSSO VINHO no Piemonte, Itália, nos envia essa recomendação da Barolo. Paulo, este Barolo é quase inacreditável, traz sabores de cereja, especiarias e fumo. Um amigo aqui da Itália me deu de presente. Servi o vinho uma hora depois de aberto. O nome já diz tudo… Vigna la delizia! É … Read more
Encontrei este site de avaliação de blogs e sites. Ele mede inúmeros aspectos do seu site, inclusive SEO Score e ainda estima um valor para ele. Não se aborreça, eu também achei que a avaliação do NOSSO VINHO está muito baixa. Experimente. http://www.statmyweb.com Mas você acha mesmo que o trabalho da gente pode ser monetizado desta … Read more
Votação encerrada! Breve divulgaremos os resultados Amigos, vários participantes enviaram fotos lindas para o Concurso de Fotografia Digital do NOSSSO VINHO. Este é um concurso cultural e o vencedor terá um post especial, divulgando seu trabalho. Você só pode votar uma vez e em uma foto apenas. Faça um comentário declarando seu voto e pronto. … Read more
Vinho espumante da França, Champagne Pommery foi fundada em 1836 com o nome de Dubois-Gosset e 20 anos depois recebeu um grande investimento de Louis Pommery. Com a morte de Pommery, dois anos depois, a viúva Jeane Alexandrine Louis Pommery assumiu o negócio. Madame Pommery deu um grande impulso para o negócio que jea tinha … Read more