Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
La Spinetta é de uma família Italiana que migrou para a Argentina e retornou a Italia para abrir seu negócio de vinhos em Castagnole, nos arredores de Gênova. Hoje é um dos mais premiados produtores do Piemonti com 29 tre bicchieri. La Spineta Barbareco Valeriano vem do melhor vinhedo do produtor. O Vinho é muito … Read more
Procurando entender melhor os seus hábitos, NOSSO VINHO pergunta: Quantas garrfas de vinho você consome por mês? Em que situações você bebe vinho? Finalmente, que assuntos você gostaria de ver aqui no NOSSO VINHO? Eu poderia colocar aqui uma pesquisa fechada, com respostas A,B,C ou D, mas vou deixar o post aberto para que você … Read more
Entre muitos estudos e notícias envolvendo vinho e sexo, uma nova pesquisa realizada pela Universidade de Florença, mostra que as mulheres que bebem vinho tem mais prazer no sexo. A reportagem é de Debora Yost do site http://www.examiner.com/. Segundo a pesquisa Female Sexual Function Index as mulheres que bebem vinho declaram maior satisfação na vida … Read more
O Marcelo Carvalho estava desaparecido, mas surgiu com esse vinho de nome diferente: Nesse dias dos pais, tomei um belíssimo australiano, de uma vinícola de nome esquisito: Ten Minutes by Tractor, que fica quase dentro de Melbourne (daí o nome). Foi um Pinot Noir 2006, simplesmente delicioso. Não sei se tem por aqui. Segundo a … Read more
Passei o final de semana com bons amigos em Campos do Jordão e bebemos esse Bordeaux Saint-Emilion. Um vinho muito gostoso, com intenso aroma de fruta, liquido quase negro, meio corpo e toque de especiarias. Tudo bem integrado entre maderia, fruta e tanino. Ele é feito com 85% merlot, 7,5% Cabernet Sauvignon e 7,5% Cabernet … Read more
Anima Negra elabora vinhos na ilha de Mallorca, na região de Flanitx. Sua produção é de baixíssimo volume. Segundo nota da Mistral eles produzem apenas 3000 garrafas. O vinho é um blend de 95% uvas Callet e 5% Mantonegro-Fogoneu. Já ganhou o título de Vinho do Ano do crítico Victor de la Serna. Segundo o … Read more
A polícia Italiana encerrou a sua investigação sobre a adulteração dos Brunellos di Montalcino. Em 2008 mais de 700 mil litros foram confiscados para análise, incluindo a produção de Antinori, Frescobaldi, Argiano e Castello Banfi. Agora Banfi, Biondi Santi e Col d’Orcia foram totalmente absolvidos de qualquer acusação. O vinho foi submetido a testes na … Read more
Este vinho do renomado produtor Heymann- Löwenstein é produzido por uvas cultivadas em solo de puro xisto, veja a foto abaixo. O vinho tem baixa produção e apenas poucas garrafas são exportadas. O produto é feito na região do rio Mosel em terremo muito íngreme. A safra de 2006 custa algo como 145 Reais.
A Tenuta de Capezzana é o mais importante produtor de Carmignano na Toscana. Produz vinhos há 12 séculos. Este Capezzana 804 IGT é um vinho potente e complexo feito com Syrah. Foi criado em 2004 pela família Contini Bonacossi para comemorar os 1200 anos da produção de vinhos na Tenuta Capezzana. O número 804 foi … Read more
Estreia hoje no programa GLAM da Fashion TV Brasil uma participação do melhor sommerlier do Brasil: Manoel Beato da Enoteca Fasano. No programa, Beato apresenta sugestões de vinhos e harmonização. No programa de hoje, Beato falou do Sauvignon Blanc com sopa de peixe, Pinot Noir com feijoada, Barolo com perna de cordeiro, Sobremesas com Vin … Read more