Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Segundo o Wine Doctor, a primeira menção do Chateau Giscours aconteceu em 1330, na época um castelo fortificado, ou coisa do género. Passou pelas mãos de muitas famílias até que em 1855 foi classificado como um Troisième Cru, já nas mãos do Conde de Pescatore, que em 1847 havia construído o castelo que permanece até … Read more
Marcelo é um amigo blogueiro que sempre participa do NOSSO VINHO. Ele enviou um post completo: Olá Paulo, Tudo bem? Experimentei ontem um Chardonnay chileno especial: Viña Aquitania Sol de Sol Chardonnay 2006 . Aqui o Site do produtor . É produzido a 650 km ao Sul de Santiago, no Vale do Malleco, o mais austral do … Read more
A Mistral acaba de lançar a segunda edição de seu Guia de Restaurantes. Em formato “Pato Donald” ou de bolso, o Guia é muito bem estruturado com 124 páginas e restaurantes de toda a cidade de São Paulo divididos por bairro e por especialidade. Claro que todos possuem carta de vinho Mistral. Eu não conhecia … Read more
Washington Olivetto lançou o livro Corinthias X Outros, onde ele cria partidas fictícias de futebol envolvendo o time do Corinthians de todos os tempos, com vários outros clubes com escalações de todos os tempos. Nada mais natural que NOSSO VINHO crie desafios ficticios de dois ou mais vinhos de todos os tempos. Olivetto “roubou no … Read more
Vocês saem para jantar pela primeira vez e ela gosta de vinho branco, mas você só bebe cerveja, o que fazer? Esta é uma situação comum que cria uma espécie de enigma. Bem, na opinião deste blogueiro você esquece sua cerveja por uma noite, diz que prefere cerveja, mas que vai escolher um vinho para … Read more
Hoje estava em frente ao Monumento das Bandeiras e ouvi na Rádio CBN que o SESC Vila Mariana apresenta uma exposição das obras de Victor Brecheret, muita coincidência. O Monumento das Bandeiras é a obra mais notável em São Paulo desse maravilhoso escultor modernista que nasceu italiano de Farnese. Outra coincidência: Passei a semana toda … Read more
Muitos dizem que a safra de 2000 em Bordeaux foi incrível e talvez uma das melhores dos últimos 50 anos. Outros acham que a de 2005 foi ainda melhor. Essa questão das safras ocorre no vinho em função do clima em cada região, mas a safra da musica também existe e possui outros mistérios que … Read more
Este foi um dos melhores hotéis que nos hospedamos. O Hotel Russie em Roma, situado em um dos lugares mais charmosos da cidade, na Via del Babuino 9, a poucos passos da Piazza del Popolo, 5 minutos a pé da Piazza di Spagna e da Via Condottia e uma quadra da Via del Corso. O … Read more
Manuk envia seu vinho de domingo… Hoje fui de Rose Acabei de dar uma corrida e apesar da chuva o clima esta quente. Pensei que vinho beber para celebrar nossa amizade e aí pensei tem que ser um champagne. Então ai vai Veuve Clicquot Ponsardin Rosé. Não é uma vintage mas o que importa é o motivo da comemoração Um … Read more
Este vinho é uma homenagem a Dona catarina de Bragança, rainha da Inglaterra e princesa de Portugal e a todas as Catarinas. Feito com as vinhas da península de Setubal, nas terras do Sado, usando a casta típica Chardonnay da região de Fernão Pires. Envelhecido em barricas de carvalho, possui um toque subtil de madeira … Read more