Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Vinho tinto Francês de Bordeaux Baron Philippe Rothschild é um produtor lendário da França, conhecido pelo seu Mouton Philippe Rothschild, mas eles produzem outros tantos rótulos, inclusive fora da França. Este Bordeaux AOC eu ganhei de presente do meu irmão Gabriel. Abri por curiosidade, pois é o meu primeiro Bordeaux da safra 2009, tão falada … Read more
Vinho tinto de Rioja, Espanha O vinho desta noite é feito pela Ramon Bilbao, produtor de Rioja, Espanha, com mais de 80 anos de tradição. Um vinho que vai ficar registrado na minha história, pois provamos em uma noite especial. Ele é produzido com 90% tempranillo e 10% Mazuelo y Graciano. Descança por longos 20 … Read more
Vinho tinto da Toscana, Itália Em 2009 fiz um post sobre o Mediterra 2006 onde registrei que “este IGT Toscano tem uma história diferente, pois é um projeto de Allegrini, um tradicional produtor de Vapolicella, resultado de uma socieadade entre Allegrini e Leonardo Locascio desenvolvido na região de Bolgheri, o berço dos super toscanos. O … Read more
Fui a São Francisco a trabalho, mas claro que, seja lá onde for, acabo levando comigo o Blog NOSSO VINHO e a curiosidade em conhecer novos rótulos. Foram poucos, mas agradaram, o primeiro e o melhor deles foi o Cain Five, do produtor Cain. O motivo do nome está no rótulo frontal, o vinho traz … Read more
Vinho tinto da Califórnia A duzentas milhas ao Sul de São Francisco existe uma das mais prestigiosas regiões produtoras da Califórnia: Paso Robles. O nosso vinho de hoje é o Turley Paso Robles 2008, o melhor vinho desta região, feito de Zinfandel com vinhas de 80 anos de idade. Trata-se de um produto muito exclusivo … Read more
Vinho branco da Califórnia Durante nossa viagem a São Francisco, experimentei uma taça desse jovem Chardonnay da Califórnia, Russian Valley. O produtor tem 125 anos de tradição, mas somente desde 1989 produz Chardonnay no Russian Valley, Califórnia. Originalmente era produtor de Cabernets e outras cepas tintas francesas no Alexander Valley. O vinho é suave, com … Read more
Na semana passada experimentamos este produto da Emiliana que eu não conhecia. Gostei da escolha, é um vinho bem ao estilo chileno, com aroma de fruta e madeira, taninos bem firmes e um final de carvalho tostado, onde descansou por 12 meses. O mix Carmenére 85% e Cabernet Sauvignon 15% deu certo, porporcionando uma bebida … Read more
Vinho tinto Espanhol da região de Ribeira del Duero Pingus é um dos mais cobiçados vinhos do mundo, produzido por Domínio de Pingus, do estilista produtor dinamarquês Peter Sissek na Ribeira del Duero, Espanha. Pingus é o apelido de infância de Sissek. Não menos cobiçado é o segundo vinho de Peter, o Flor de Pingus, … Read more
Nosso grupo de amigos se reúne pelo menos uma vez ao mês para provar bons vinhos, falar sobre eles e jogar conversa fora. Nesta ocasião fomos além, pois encontramos vinhos sensacionais. Dois deles foram os Casanova di Neri Cerretalto, 1997 e 2006, duas safras muito especiais. Aqui vale a menção que o José Aurélio é … Read more
Vinho tinto de Portugal, Douro Batuta Douro 2000 foi um dos vinhos que experimentamos no último jantar da confraria dos amigos. Já escrevi vários posts sobre os vinhos da Niepoort, produtor português do Douro, que era especialista em vinhos do Porto e agora produz vinhos tintos de classe mundial. O Batuta veio pelas mãos do … Read more