Desde 2008
Opiniões simples, entre amigos — sobre vinhos, lugares e momentos. Sem pressa, sem pontuações, sem academia.
Em uma rápida viagem a Lisboa, fomos conhecer o restaurante Pharmacia, que fica no edifício do Museu da Farmácia, no Miradouro Santa Catarina, uma, colina de onde pode se ver boa parte de Lisboa. Lá não tivemos uma boa experiência com o serviço que foi lento e ruim, mas aproveitamos bastante esse leve vinho Português, … Read more
Agora um pulo na França, mais precisamente em Margaux Este Quatrième Cru da classificação de 1855 tem registros históricos desde o século XVIII quando veio as mão da família Pouget através de herança. Não há de fato um castelo. de fato a fachada da vinícola foi transformada em residência no século XIX. Hoje a propriedade é … Read more
A história do Chateau Cos d’Estournel começa em 1762 com o nascimento de Louis Gaspard d’Estournel. Em 1791 ele herdou o Chateau de seu pai Guy d’Estournel de Maniban. Apesar de não ter grande reputação na época, em poucos anos o Chateau Cos d’Estournel ganhou renome. Em 1855 foi classificado com Second Cru ou Deuxième Cru. … Read more
O vinho desta noite vem da Itália, é um Barolo da Cantini Marchesi di Barolo. Esta casa é do século XIX e está envolvida diretamente nas origens do vinho Barolo. Atualmente uma vinícola de porte médio com 110 hectares e produção anual de 1,5 milhões de garrafas. Produzem Barolo, Barbaresco, Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Alba, Dolcetto … Read more
O Paso é produzido pela Salentein. Uma vinícola no Vale do Uco, em Mendoza, Argentina com 800 hectares em altitude de 1000 a 1500 metros, aos pés dos Andes. Suas vinhas foram plantadas há cerca de 32 anos. Comprei alguns vinhos na Zail e entre eles este simples vinho branco, uma mistura de Sauvignon Blanc … Read more
José Aurélio um amigo sensacional e colaborador desse blog enviou um email com duas ótima sugestões de vinhos Chilenos Estou aqui no deserto do Atacama no Chile com a família e volto amanhä.Lembrei de escrever pois já conhecia os vinhos tintos da Casa Concha, mas não havia tomado ainda o Chardonnay Marques de Casa Concha. … Read more
Muitas vezes encontramos situações surpreendentes e até constrangedoras que requerem calma e ao mesmo tempo velocidade de ação. Aqui algumas pelas quais já psssei: Em um jantar com amigos você escolhe o vinho com todo o carinho e pela expressão das pessoas nota que ninguém curtiu muito. Bem, ninguém está imune a isso e a … Read more
O Beaune Du Château, Premier Cru 2010, da Domaine Bouchard Père & Fils, é um vinho de destaque na Borgonha, conhecido por sua elegância e complexidade. A vinícola, fundada em 1731 por Michel Bouchard, é uma das mais antigas e respeitadas da região, agora administrada pela nona geração da família Bouchard. Com uma tradição que remonta ao … Read more
A Idéia do Nosso Vinho Em 2008, logo após uma viagem inesquecível pela França e Itália, decidi criar o Nosso Vinho. Durante essa viagem, fiz diversas anotações sobre os vinhos e lugares que visitamos. Assim, a ideia de criar um blog para compartilhar essas experiências surgiu naturalmente. O nome “Nosso Vinho” veio da convicção de … Read more
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