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Os 9 mandamentos do Nosso Vinho

Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023

Para aproveitar as maravilhas do vinho, cada um tem a sua prática ou diria ética (do grego ethos ou modo de ser).

Realmente eu não sei se estas máximas são boas ou aderentes a muitos, mas são as máximas do NOSSO VINHO e do seu editor.

1. O melhor vinho é o que você gosta e não o que os críticos gostam.

2. Preço alto não é sinônimo de vinho bom, mas o contrario faz todo o sentido.

3. Vinho é ritual e ocasião, não pode ser bebido em qualquer taça e de qualquer forma.

4. Não existe o vinho caro, existe vinho ruim (frase adaptada de Affonso)

5. O importante não é entender de vinho, mas saber apreciar o vinho.

6. Beber vinho é acima de tudo uma atividade social.

7. Explorar sempre as novas opções.

8. Platão estava certo, o vinho revela o caráter de um homem.

9. Vinho é cultura, história e aprendizado constante.

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