Marques de Vargas Reserva 2004

Depois de uma ausência de 3 meses, Manuk retorna com suas recomendações aos NOSSO VINHO:

Faz tempo que nao te envio um post. Pois é, o vinho sempre teve um significado especial pra mim. Tenho bebido vinho mas nao tenho tido muitos momentos especiais para relatar. Hoje tive um desses momentos. Vinho maravilhoso, sou suspeito porque amo os vinhos espanhois, restaurante competente, o porco estava muito bom, mais a possibilidade de compartilhar isto tudo com um amigo  de sangue. Obrigado pelo papo e pelo sabor da “sabedoria”. Abraço forte meu irmão.

Este Rioja foi uma excelente experiência, posso falar porque bebemos juntos. Feito com 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha e 10% de outras variedades de uvas. Ele estagiou por 23 meses em barris de carvalho vindos da França, dos Estados Unidos e da Russia. O vinho não é filtrado, então possui uma cor rubi opaca, com perfume de cedro e especiarias. Na boca não é muito encorpado, com grande profundidade de sabors de cereja, baunilha e carvalho tostado. Seu final é bastante seco e longo, deixando sabores de couro e especiarias. O vinho estava em óptima forma, perfeito para beber, embora os críticos digam que possa ficar na garrafa até 2020. Recebeu 90 pontos do Robert Parker. Excelente exemplar da Espanha.