Le Pin Paulo Queiroz, setembro 1, 2020agosto 8, 2023 Vinho de Bordeaux, França Le Pin é um vinho badalado, classificado como “vinho de garagem”, afinal é produzido no porão de um casarão no Pomerol, à margem direita do rio Gironde em Bordeaux, França. O Le Pin é que introduziu o termo “vinho de garagem” e seus preços atingem patamares dos melhores vinhos da região. A vinícula ou melhor o Chateau, é controlado pela família Thienpont, que tem anos de tradição no mercado vinícola, sobretudo como comerciantes. Eles compraram a propriedade em 1979 da então viúva Mme. Laubie, que produzia uvas na propriedade de apenas 1 hectare. Desta forma a produção é de apenas 700 caixas ao ano, tornando o vinho raro e caro. No livro 1001 vinhos para beber antes de morrer, fonte parcial desse post, tem uma frase do produtor do Le Pin, Jacques Thienpont: “Não sou banqueiro, mas se você comprar um vinho e seu preço cair, você sempre poderá bebe-lo. Se você compra um papel e o preço cair, não dá para come-lo.” O produtor diz que é um vinho feito mais ao estilo da California e da Australia, e não de Bordeaux. (isso deve irritar muito os tradicionalistas). Mix de Merlot a 92% e Cabernet Franc a 8%. Guarda de 10 a 15 anos. O nome, Le Pin, vem de um pinheiro solitário que cresce perto do Chateau. Artigos Tinto Vinhos