Isla Negra Rosé 2008

Recebi na noite de sexta- feria essa recomendação da Mônica, com o seguinte texto:

Paulo, não sei se você tem este vinho no seu blog. Mas, aí vai a recomendação. Não gosto muito de vinho rose mas, este em especial é muito gostoso! Tomamos varias vezes durante o período de muito calor. Acho que este vinho é o que podemos chamar de “vinho das amigas”. Já brindamos, choramos e demos muitas risadas na companhia deste vinho. Isla Negra 2008 Merlot Rose

Isla Negra é uma divisão da Cono Sur Viñedos y Bodega e foi criada em 1995 com o objetivo de criar

vinhos de reconhecimento mundial na boa relação qualidade e preço

Isla Negra traz o nome de um pequeno vilarejo costeiro situado a 130km da cidade de Santiago no Chile.

O Merlot Rose que a Mônica indica é um vinho quase translúcido, de grande expressão aromática e boa presença de fruta. Na verdade é feito com 85% Merlot e 15% Cabernet Sauvignon. A Mônica está certa em chamar de “Vinho das Amigas”, pois é um produto da enóloga Cecília Padilla.  Resulta em um vinho fresco, alegre e perfumado, com nível alcoólico de 12,8^o, excelente como aperitivo ou para acompanhar sobremesa.