Chateauneuf-du-Pape Guigal 2005

Manuk retorna ao blog com dois vinhos no mesmo dia, aqui o segundo:

Tomei este vinho ontem com meu filho. Chegaram do Chile aa noite e trouxeram minha joinha rara, minha neta. Este vinho foi um presente do Claudio e da Alice. Um Chateauneuf Guigal maravilhoso. Intenso com um bouquet doce. Um final prolongado no paladar. Com certeza vinho para se guardar por mais 5 anos. Abs e saude. !!!

A Família Guigal possui vinhedos em Condrieu e na Cotê-Rôtie, produzindo vinhos como La Doriane em Condrieu, o Côte-Rôtie La Mouline, La Turque e La Landonne, Côte-Rôtie Château d’Ampuis, Hermitage ‘Ex-Voto’, e Saint-Joseph Lieu-Dit Saint-Joseph.

O vinho da comemoração do Manuk é feito com 80% Grenache, 10% Syrah, 5% Mourvèdre e 5% de outras cepas. As uvas Grenache vem de vinhedos com mais de 45 anos. O vinho passou por 2 anos de carvalho e o Manuk tem toda a razão em relação à guarda desse vinho, que pode chegar a 15 anos.