Chateau Margaux 1999 , de amigo para amigo.

No dia 14 de março ganhei um presente do Joca que me deixou encantado: uma garrafa do Chateau Margaux 1999. Premier Cru na classificação de 1855, Margaux é o único Chateau Cru Classe que empresta seu nome a um distrito ou appellation onde está localizado. Podemos dizer que o Chateau Margaux é um símbolo da França e de Bordeaux.

No dia 22 de março resolvi abrir a garrafa em um jantar e realmente fiquei bastante impressionado. O vinho é um sonho. Um vinho sedutor com aroma de tabaco, carvalho tostado, especiarias, com grande expressão de groselha e cereja, tudo muito integrado. Na boca o sabor se amplia com os segundos e nos dá um final muito persistente. Feito com um blend de 85% Cabernet Sauvignon e 15% Merlot.
É difícil descrever o vinho com os meus restritos conhecimentos de consumidor comum, mas posso garantir, que ao lado do Mouton Rothschild 2000 foi uma das minhas melhores experiências com a taça. Um brinde ao Joca que proporcionou este prazer.