Inovação nas garrafas de Champagne

A noticia foi dada pela revista Wine Spectator, através de Bruce Sanderson. Le Comité interprofessionnel du vin de Champagne – CIVC anunciou que as garrafas do produto serão modernizadas. As próximas garrafas sofrerão uma mínima alteração estética no gargalo, mas principalmente serão mais leves que as atuais, preservando a capacidade de reter até 6 atmosferas … Read more

Seria este o melhor vinho da Argentina? Bodega Colomé Malbec Calchaquí Valley 2007

A Bodega Colomé é bastante antiga, data do final do século XIX. Atualmente é posse da família Hess. Colomé Malbec Calchaquí Valley 2007 está entre os 100 melhores vinhos da Wine Spectator em 2009. O incrível desse produto é que é produzido a partir de vinhas com idade entre 90 e 150 anos, além de … Read more

Destino: Cannes

Muitos publicitários de todo o mundo preparam suas malas para o 57o Festival Internacional de propaganda Cannes Lions 2010. Estive nesta cidade inúmeras vezes por conta da profissão e uma única vez a passeio em agosto de 2008. Neste post vamos oferecer uma outra visão sobre esta cidade, uma abordagem turística e de prazer. O … Read more

Dona Mécia Branco 2005, boa companhia para o bacalhau.

Hoje resolvemos comer um autêntico bacalhau português e fui até o restaurante paulistano O Bacalhau do Porto, na rua Vergueiro, buscar nossa encomenda. A escolha foi por um bacalhau ao Brás, acompanhado de arroz de alho e salsicha. além é claro do inigualável bolinho de bacalhau. Para acompanhar, comprei no próprio restaurante um vinho branco … Read more

Memorias 2006

Hoje finalmente decidi abrir este jovem vinho chileno do Maipo que está na minha pequena adega há 60 dias. Saibam que a adega do NOSSO VINHO é de apenas 40 garrafas e tem altíssima rotatividade, afinal esse blog precisa de assunto. O Memórias é um produto da El Principal, localizada na mais tradicional região produtora … Read more

Crognolo 2007

Crognolo tem um nome esquisito, derivado de um arbusto que cresce na propriedade da Tenuta Sette Ponti onde este vinho foi produzido. Já fiz um post sobre esta Tenuta que produz o Oreno. Veja aqui. O Crognolo é um vinho maravilhoso, baseado na Sangiovese com uma pequena parte de Merlot. Rendeu um vinho elegante e … Read more

Chateau de Fonbel 2006

Comprar vinhos de Bordeaux é desafiador, porque a quantidade de produtores é enorme. Alguns tem bons vinhos e muitos não prestam. Os melhores são muito caros e tem história centenária. Por isso é difícil encontrar bons vinhos com preços abaixo de 200 Reais. Este Chateau Fonbel, que adquiri na World Wine acabou por ser uma … Read more